旨味日式料理位於台中逢甲夜市的小巷弄，小小間店面沒有顯眼的招牌非常低調。推門走進旨味時，主廚親切地招呼、昏黃的燈光、日文老歌輕唱耳邊…，加上旨味營業至凌晨，氛圍愜意自在，我突然有種來到日本深夜食堂的錯覺，溫馨氛圍讓人好放鬆~

旨味日式料理單點菜單選擇不少，有：握壽司、鐵板料理、丼飯、蒸物、煮物、炒物、湯物、飲品…等餐點，而最被老饕推崇的無菜單料理則要預訂才能吃得到，分別有1600、2000、2600、3000四種價位，很適合當成生日、情人節、聖誕節、除夕無菜單料理的慶祝餐廳，而且距離旨味不遠的中央公園元旦有煙火施放，在享用完跨年無菜單料理後過去剛剛好💯

【旨味】
📞電話：0960 977 527
📍地址：40743台中市西屯區福星路511巷1號
⏰營業時間：晚上18:00-凌晨00:00
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