以前到台中大甲買伴手禮只知道「裕珍馨奶油酥餅」，這次趁著大甲參訪行竟讓我挖到另一間心頭好，「萬全馨食品行」這種堅持採溫體豬古法手作，在地一甲子的肉品美食老店，完全是我的菜呀！

來來來~先說說「萬全馨食品行」的歷史吧！創立於1952年的萬全馨，早期以肉品商起家，後來慢慢發展為肉脯食品加工廠，一直到今天除了肉脯之外，肉絲、肉角…，甚至是茅台酒香腸都有，商品選擇愈來愈多元豐富。也因為萬全馨一開始主業是賣肉品的，老闆對於食材肉品選擇特別挑剔，堅持只採用新鮮溫體豬肉製作，所有商品不加色素、軟化劑、豆粉、防腐劑…，近七十年來都採用古法製作，至今仍保留古早時期的傳統美味很是難得。至於古早味肉品有什麼特色，跟著一起看下去吧~

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