王記蚵仔煎南興街創始店是我在 Google Map 意外發現的埔里美食老店，從 1974 年創立至今已有近 50 年的歷史，我原先以為在埔里的南興街與西安路兩間店是同一間，但後來才知道兩間王記蚵仔煎其實是完全獨立、分開經營的，進貨、營運方式與菜單都有不同的地方，西安路這間是後來才開的，改天再到創始店王記蚵仔南興街吃看看有什麼差異~

其實這次本來是要吃王記蚵仔煎創始的南興店，結果到現場才發現臨時公休沒開，所以改到西安路的王蚵仔煎，吃完剛好可以外帶對面的「小上海阿和小籠包」與「阿甲肉丸」回家當下午茶。

【王記蚵仔煎 西安店】
📞電話：049－290－1113
📍地址：545南投縣埔里鎮西安路一段96號
⏰營業時間：下午14:00-晚上21:00
🆑公休日：週二

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