冬遊澎湖最後一天，剛好遇到寒流來襲，我們賴在澎湖福朋喜來登酒店玩飯店設施很悠閒，中午直接到飯店3樓的聚味軒海鮮中餐廳用餐，下午丟小孩們到兒童遊戲區繼續放電！

聚味軒餐點品質和藍洞一樣精緻用心，像是仙人掌蝦球、明蝦海鮮粥、紫菜月亮蝦餅…等菜色，都融合了澎湖在地元素小有特色，冬季限定的「主廚秘製砂鍋魚頭」料多味美超吸睛，一上桌大家手機立馬忍不住拿起來拍，滿滿海鮮還有整尾魚頭很豪邁呀！來看看聚味軒還有哪些必點好料吧~

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這次澎湖旅遊之前，有先認真的作過一輪功課，其中最想吃的澎湖必吃美食之一，就是「海鮮麵線」啦~ 結果想不到我在澎湖吃到料最豪華豐富，而且新鮮好吃的海鮮麵線竟然是在澎湖福朋喜來登酒店的一樓餐廳「藍洞」！

 

其實我一開始以為藍洞提供的餐點主要是義大利麵燉飯、下午茶等西式餐點，實際造訪之後才發現它們家除了義式料理、甜點咖啡，還有日式丼飯、排餐、漢堡、披薩、炸物，甚至是牛肉麵都有，選擇非常多樣。而且藍洞的餐點設計會把澎湖在地特色元素融合進料理很用心，像是：風茹茶咖啡、仙人掌冰淇淋、小魚乾XO醬干貝義大利麵…等菜色頗有澎湖風味，加上藍洞餐廳環境挑高有質感，用餐氣氛很好，我還蠻喜歡的呦~

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