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【台中逢甲】貞洞(附菜單) 新開幕韓式料理|韓國人開的韓式湯飯美食 海鮮煎餅、馬鈴薯燉排骨湯、辣炒魷魚吃起來

台中的韓式料理又有新選擇了!

貞洞(정동)是由韓國人開設的韓式家常美食餐廳,招牌菜色有:豬肉湯飯、海鮮煎餅、馬鈴薯燉排骨湯、辣炒魷魚、辣炒年糕…等經典韓式料理。貞洞(정동)餐點為套餐形式,主食會搭配4道韓式小菜+白飯+海苔+例湯,一個人也好點餐,平均每人消費在 250-500 元之間。

貞洞(정동)餐廳就開在逢甲夜市附近,最近才新開幕,簡約裝潢文青有質感,服務人員都很親切,用餐過程印象很好呀~

【貞洞 韓國料理 – 정동(貞DONG)】
📞電話:04 2451 8077
📍地址:407台中市西屯區西安街130巷1號
⏰營業時間:中午11:30-15:00;晚上17:00-21:00
🆑公休日:週日、週一

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【食譜】蔬菜海鮮煎餅食譜 加了滿滿蔬菜的煎餅粉漿比例這樣調!第一次做就成功,而且好吃耶

一直覺得韓式海鮮煎餅對我來說,是個遙不可及、失敗率很高的料理。直到前陣子瀏覽 Rosalina’s Kitchen 製作「蔬菜海鮮煎餅」食譜,滿滿蔬菜的海鮮煎餅實在太吸引我了,感覺加了大量高麗菜、洋蔥的海鮮煎餅,吃起來更爽口,而且看她的食譜煮起來不難(看別人做菜影片總有簡單的錯覺XD) 激起我挑戰蔬菜海鮮煎餅的鬥志,成品就是下圖啦~~雖然賣相不佳,但真的口感層次豐富、蠻好吃的喔!來看蔬菜海鮮煎餅的烹調步驟吧,同時說明我覺得下次可以改進的地方,讓煎餅煎起來更好看~

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【台中】韓國餐桌(附菜單) 北屯好吃韓式料理餐廳 來自韓國主廚的道地家常菜

韓國餐桌這間家庭式的韓式料理,位置就在台中北屯四平路上、小葛廚房斜對面,主廚不但是個道地的韓國人,還曾在 SMT SEOUL 、二十四節氣等著名的韓國餐廳工作過,加上 Google 高達 4.5 的評價,聽起來就很厲害有沒有,所以一看到韓國餐桌的介紹,我的韓式料理魂立刻被點燃,找個平日晚上就來韓國餐桌報到啦~

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