來自日本北海道札幌的山嵐拉麵，台中也吃得到啦！一中山嵐拉麵是「台灣３号店」，另外 2 間「忠孝店」與「公館店」都在台北！想不到台中就開在我常出沒的地方，不來吃一下怎麼說的過去！

山嵐拉麵一中店位置藏身在錦新街小巷內，是個不小心迷路才會找到的地方，相當隱密。看網路介紹，山嵐拉麵招牌白湯，雖然有著滿滿豬背脂，卻不會讓人感到膩口，好像是灰~常有內涵的傢伙，完全是我的菜，找個時間就過來山嵐拉麵一探虛實😎

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