「海記醬油雞」新加坡60年老餐廳來台展店啦！想不到海記醬油雞1號店就選在台中，身為台中人當然要來嚐鮮的啊💪

話說印象中，想到新加坡不總是想到海南雞嗎，這個醬油雞究竟是何方神聖？！查了一下才知道，原來海記醬油雞和港式醬油雞不同，是利用煮油雞的高湯，再加上特製滷汁(包含鹽、糖、八角、老抽等食材)，然後滷至入味，聽起來相當下飯吸引人，再看到海記醬油雞菜單上還有叉燒、燒肉等我的愛菜，油門立馬就催下去🚗

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