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華欣（Hua Hin）位於泰國中部，距離首都曼谷約200公里，從曼谷坐車過來車程約需 3-4 小時，和芭達亞一樣緊鄰綿延的海岸線，是一個結合悠閒海濱與文化遺產的小鎮。
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華欣作為泰國皇室的避暑勝地，不但擁有沙灘海景、寧靜的氛圍、豐富的歷史文化與古建築，滿滿渡假氛圍的各種 Villa 飯店以及多彩的夜市購物中心，都讓人想一玩再玩啊~
文章整理了華欣自由行需知的交通說明、飯店推薦、必去景點、美食小吃，以及的華欣自由行行前需知資訊，快來泰國華欣享受一趟愜意的放鬆之旅~
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在泰國的第二天，我們從夢幻華欣飯店 So Sofitel hua hin Check Out 之後，來到泰國最古老車站之一的「華欣火車站( Hua Hin Railway Station )」參觀。華欣火車站建立於1911年，到現在已經超過百年歷史，當初是拉瑪六世所時所建設的，路線從曼谷到華欣，所以如果想從曼谷到華欣也是可以坐火車滴！只是據說單趟車程在4-5個鐘頭左右，整整比搭車的3個多小時車程多上1小時，加上泰國火車時刻常常是參考用的，一個誤點大概可以讓你美夢一場沒問題
，所以如果你是自由行，行程又排比較緊湊的，通常比較不建議啦！不過如果你是鐵道迷又不趕行程，那當然可以來搭看看火車，享受一下異國的鐵道風光，而且搭車時間車站還有泰國當地小販會銷售在地美食喔！(重點依舊在吃😆)
來到泰國華欣自由行，時間充裕而且天氣好的話，華欣葡萄酒莊園( Hua Hin Hills Vineyard )是一個值得推薦可以來走走、吃頓美食搭配美酒、美景的景點👍
華欣葡萄酒莊園原本其實是一個大象學校，當年泰皇發現這邊獨特的地形土壤非常適合種植葡萄，因而開始發展葡萄莊園，努力多年後出產的葡萄成果優良，並釀造出獲獎的 Monsoon Valley Wine 🍷
來到這邊，除了可以喝到美味的葡萄酒、參觀葡萄園之外，在半山腰上的「The Sala Wine Bar & Bistro 」餐廳品嚐美食並俯瞰 Hua Hin Hills Vineyard 整座葡萄園的遼闊美景，也是非常棒的享受喔！在 The Sala 吃一頓下來只要不要點太貴的排餐，一人花費大約是250~500元泰銖左右，還算是可以小小奢華一下的預算內，所以生意也很好，要去的記得先預定，才不怕沒有位置。
在泰國旅遊的第五天，我們一大早起床來到 Hua Hin Marriott 飯店旁的沙灘上，體驗了人生中第一次的佈施化緣過程！然後參觀泰國皇家環境研究發展專案的污水處理過程，這地方讓我超驚訝的，跟想像中的污水處理畫面完全不一樣，而是令人心怡的美麗景色呀
中餐跑到泰國當地人會去的市場小巷內吃道地泰式海鮮料理，吃飽喝足後，下午先來到皇家海洋養殖中心，了解泰國皇室為了促進海洋養殖的努力與成果。最後是海鹽 SPA 芳療的製作享受，再到夢幻的 Devasom 飯店享受唯美晚餐，結束這段完全不同於一般泰國旅遊行程的深入探索之旅！！
泰國華欣的夜市有兩個：一個是每天營業的傳統夜市「 Chatchai 」；另一個是週末才有營業、以創意商品市集為主的「 Cicada 」。我們這次逛的是 Chatchai 差財夜市，查了一下網路資料，這間夜市大概是每個來華欣自由行都會必去的夜間行程吧！ Chatchai 華欣夜市的環境整齊、美味的海鮮跟傳統小吃多，還有多樣平價好買的東西，從服裝飾品到鍋碗瓢盆，應有盡有，很好逛啊！來到泰國華欣不來華欣夜市走走就太可惜了
而且去年綜藝玩很大也有去這個 Chatchai 差財夜市喔!! 綜藝玩很大 華欣夜市
泰國旅遊的第四天，我們來到充滿文藝氣息，又非常好拍照的華欣藝術村( Hua Hin Artist Village )。
華欣藝術村原名為 Baan Sillapin ，成立在1998年，創辦者是當地著名的畫家 Tawee Kesa-ngam ，他從事藝術工作多年，也非常熱愛藝術，深知藝術家發展之路不好走，所以創建這個藝術村，以較低的月租費租工作室給其他藝術家，讓藝術家們能夠在此地自由創作，條件只有兩個：第一，所有展示出售的商品都必須是原創自製的；第二，創作過程需容許遊客參觀。所以在這邊地方能夠看到許多獨特的作品與美麗的畫作，而且還有 DIY 的互動教學，帶小朋友來玩，培養一下藝術氣質也滿不賴的喔！
