上週收到老媽給的新鮮大蕃茄，本想著要來煮蕃茄炒蛋，結果一開冰箱看到起司牛奶，忽然想念很久之前曾經紅極一時的電鍋版蕃茄起司燉飯，當時自己跟風煮了幾次，雖然吃起來完全不像燉飯XD 但是香濃的起司牛奶跟微酸蕃茄真的很搭，偷懶的話再丟雞腿肉一起下去烹調，燙幾枚花椰菜就是一餐啦！方便又好吃~決定再來挑戰懶人版蕃茄起司燉飯(握拳)

這週冰箱沒雞腿肉但有松阪豬，所以另外煎了椒鹽松阪豬當主食，簡單幾步驟就能快速美味上桌，來看看這兩道料理的食譜跟作法吧~

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