在規劃台南行程的時候，剛好遇到2022年米其林必比登推薦美食名單出爐，與行程順路的小吃餐廳當然不能錯過啦！米其林美食第一站就來到「保安路米糕」！
保安路米糕創立於民國50年，算下來真的是飄香一甲子的在地美食。小巧店面位於保安路靠近圓環的位置，開車可以停放收費的海安路地下停車場，保安路米糕座位不多，大約只有5、6桌左右，而且夏天會稍微悶熱一些，怕熱也可以外帶回飯店吃比較涼爽~

【保安路米糕】
📞電話：06-224-8112
🏡地址：台南市中西區保安路16號
⏰營業時間：早上10:00-晚上22:00(賣完為止)
🆑公休日：週三

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