「RIBBON 醴本韓國正統燒肉」是燒肉風間旗下韓式燒肉品牌,裝潢舒適大氣、有專人代烤服務,而且9種韓式小菜都可以無限續,是姐妹們的菜,所以當我丟到群組問要不要吃 RIBBON 醴本韓國正統燒肉的時候,沒有懸念的一致通過,上網訂好座位後就準備來吃燒肉啦!
(👉RIBBON 醴本韓國正統燒肉菜單點這裡看)
【RIBBON醴本韓國正統燒肉】
📞電話: 04 2376 1331
📌地址: 403台中市西區中美街43號
⏰營業時間:中午11:30-16:00;晚上17:30-23:00
👉RIBBON醴本韓國正統燒肉線上訂位
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▼RIBBON醴本韓國正統燒肉位於中美街43號,距離台中美術館與審計新村都蠻近的。開車可以停放附近的付費停車場,或是找找五權西路一段或美村路一段的路邊停車格,
RIBBON醴本韓國正統燒肉用餐環境
▼RIBBON醴本韓國正統燒肉是獨棟建築,裝潢時尚大氣,而且四週有大片玻璃窗,白天過來採光應該蠻好的。
▼RIBBON醴本韓國正統燒肉座位以四人方桌為主,走道保留足夠空間,不會很狹窄,我們被安排到窗邊的沙發座位金速西~
▼RIBBON醴本韓國正統燒肉菜單頁數很多,為了方便查看菜單,我把RIBBON醴本韓國正統燒肉的完整菜單放到另一頁,可以點連結觀看,這裡只放上我們這次點的放肆節雙人套餐,一份2980+10%元。
RIBBON醴本韓國正統燒肉餐點
▼入座後會附上燒肉沾醬「韓國菜醬、洋蔥燒肉醬」,另外有「時令生菜組合」可以搭配燒肉一起吃。
▼無限續的9道韓式小菜。難得有韓式燒肉餐廳附這麼多種小菜,而且9種我都愛吃耶!尤其是微酸的韓式泡菜、小辣帶脆的小黃瓜、清爽的海帶芽這3道續了好幾次。
▼醴本小漢堡,小巧一個漢堡肉相當厚實,咬下去微帶肉汁香氣,還蠻好吃的。
▼凱薩沙拉,生菜新鮮脆口、凱薩醬香甜濃郁,加上滿滿起司好吃耶,雖然覺得這個凱薩醬熱量鐵定很高,還是忍不住一口接一口。
▼泡菜豬肉鍋,泡菜豬肉鍋味道是香醇有厚度的,酸度跟辣度都算小酸小辣不會太重可以順順喝,但如果熱愛重口味的,會覺得酸度跟辣度稍稍平淡一些~
▼海鮮嫩豆腐鍋,單點350+10%元。湯頭入喉後品嚐得到淡淡鮮甜的海鮮尾韻,味道比看起來清爽但不會到清淡,搭配嫩口豆腐還不賴,只是以這個價位來說,料其實不多耶XD
▼LA水梨牛小排,加了水梨醬醃製過的牛肉,烤起來口感軟嫩帶汁,而且多了淡淡果香來提升牛肉油脂甜味,蠻好吃的耶!
▼我喜歡LA水梨牛小排本身醃漬入味的醬汁,所以吃燒肉的時候就沒有另外加醬或是包生菜啦!直接大口吃肉最享受💕
▼醴本皇家牛小排 & LA鹽味牛小排,左邊 4 小片是「醴本皇家牛小排」,右邊捲起來長條狀的是「LA鹽味牛小排」。
▼這兩種肉都是油脂分布均勻的好吃燒肉,尤其「醴本皇家牛小排」超嫩口,咀嚼時吃得到牛肉肉汁與油脂甜味,好吃!
▼稻草煙燻豬五花,這道在上桌前會有非常浮誇的「稻草煙燻秀」!大火草燒的模樣非常吸睛,大家都忍不住拿起手機狂拍~
▼本來以為稻草煙燻這個過程只是噱頭,沒想到肉烤好後實際吃起來,真的有淡淡煙燻香氣,加分~
▼雖然韓式烤肉就喜歡肥滋滋的豬五花,不過它們家豬五花對我來說真的太肥了,瘦肉大約只有20%左右,非常容易膩,我後來都夾韓式泡菜加生菜一起吃比較爽口。
▼汗蒸紫米釜飯,米粒Q黏有香氣,是好吃的飯無誤。
▼洋釀炸雞,洋釀醬汁香甜淡酸,滿滿包裏著炸到酥脆的外皮,裡頭的雞肉不會乾柴,咬下時還吃得到一點肉汁,抹賣呷!
▼蒸烤海鮮,生食等級干貝非常鮮嫩,蛤蜊也是鮮美好吃。
▼海鮮煎餅,單點450+10%元。薄脆的煎餅口感非常酥,香脆美味,只是吃多了會稍稍油膩。
▼附餐飲料可樂。嗯…就可樂XD
▼附餐飲料加價110元升級無酒精絲絨啤酒,喝起來有點像燒肉風間的「招牌奶油啤酒」,都是香濃奶蓋配汽水。
▼雨林博士,單點一杯120+10%元。這杯是熱飲,剛喝時是清新茶香,入喉後的尾韻帶有淡淡蜂蜜香氣與回甘,蠻雅緻的。
▼卡斯特拉焦糖布丁,布丁滑嫩順口,細品吃得到蛋香,搭配脆甜焦糖蠻好吃的。
▼Häagen-Dazs冰淇淋,這個就不用過多形容啦!哈根達斯的香濃冰甜不會讓螞蟻人失望滴~
這次在RIBBON醴本韓國正統燒肉吃的料理我都有喜歡,是會想再訪的餐廳喔!對了!它們家雙人套餐雖然不便宜,不過附餐蠻多的、小菜又可以無限續、份量十足,我們這次4人用餐,選了雙人套餐再加點菜色剛剛好耶~如果是2人吃雙人套餐應該會飽到天靈蓋,建議食量不大的話,要多揪點人一起來吃比較好點喔~
RIBBON醴本韓國正統燒肉常見問題
可以訂位,線上訂位連結可以點這邊查看。
要,用餐需另加一成服務費。
RIBBON醴本韓國正統燒肉有當月壽星優惠,每個月優惠不同,用餐記得提前告知有壽星。
【消費資訊】
到訪時間:2023年1月
【商家資訊】
RIBBON醴本韓國正統燒肉
電話: 04 2376 1331
地址: 403台中市西區中美街43號
營業時間:中午11:30-16:00;晚上17:30-23:00
👉RIBBON醴本韓國正統燒肉線上訂位
📬RIBBON醴本韓國正統燒肉 FB 粉絲頁
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