Mae Pa ครัวแม่ปา 是泰國攀牙府拷叻（Khao Lak）在地人帶我們來吃的，別看它位於街邊，外表就像一般家庭式小吃店，不過不要小看了 Mae Pa ครัวแม่ปา ，不但 Google Map 評價高達 4.8，我們在平日晚上到訪幾乎滿座、生意很好啊~
由泰北老闆娘經營的 Mae Pa ครัวแม่ปา 結合了道地的泰南香料與泰北手藝，菜色選擇豐富、價格實在，如果有到泰國攀牙旅遊，推薦可以來吃看看~
【Mae Pa ครัวแม่ปา】
📞 電話： +66 80 704 5346
📍 地址：เพชรเกษม คึกคัก Takua Pa District, Phang Nga 82190泰國
⏰ 營業時間：中午10:00-晚上22:00
Mae Pa ครัวแม่ปา 用餐環境
▼Mae Pa 用餐環境是半開放式空間，雖然沒有冷氣，但晚上的攀牙微風徐徐，用餐反而格外悠閒~
Mae Pa ครัวแม่ปา 菜單
▼Mae Pa ครัวแม่ปา 菜單如下，每道菜價格大多都在 80~250 泰銖之間，而且選擇很多，平價又好點。
▼連飲料都不貴，果汁一杯50或60泰銖。在地人力推我們點 Mae Pa 的泰奶，所以我有點一杯喔~
Mae Pa ครัวแม่ปา 餐點
涼拌海鮮
▼涼拌海鮮，Spicy Seafood Salad，有蝦子、花枝等新鮮海產與雞蛋，軟彈好口感，搭配洋蔥、生菜、香菜；淋上辣椒、檸檬汁等醬汁，酸辣清爽、很開胃呀~
香煎松阪豬
▼香煎松阪豬，Stir-Fry Pork with Salt，松阪豬切片煎到金黃，外層微酥、肉質彈牙富咬勁，單吃或沾醬攏厚呷~
金錢蝦餅
▼金錢蝦餅，內餡紮實飽滿，外皮炸得酥脆，搭配酸甜醬汁蠻涮嘴的，忍不住一口接一口~
醬炒鮮蝦
▼醬炒鮮蝦，Fried Chili Paste with Shrimp，新鮮蝦仁大火快炒，保留彈牙口感，拌入醬汁，重口味很下飯~
泰北番茄麵
▼泰北番茄麵，Nam-Ngiao Rice Noodle，這道是泰北經典米線湯，湯頭以番茄、豬血與豬絞肉熬煮，喝湯時喝得到肉末、微辣酥香，且有淡淡香料香氣，搭配細米線口感滑順，蠻有特色的耶！
▼店家還附上新鮮生菜、酸菜與檸檬角，可依個人喜好加入湯裡或搭配米線一同享用，清爽解膩、酸香平衡，口感更有層次。
泰北咖哩麵
▼泰北咖哩麵，有沒有看到上面金黃色的炸物呀！那個其實是炸麵條，整碗麵使用酥炸與軟麵雙麵體，香濃椰奶融合咖哩，搭配軟嫩雞腿肉，辣度溫和，湯頭香滑濃郁。
清蒸檸檬魚
▼清蒸檸檬魚，Steamed Fish with Chili and Lemon Sauce，鮮魚以清蒸保留原味，佐上泰式酸辣檸檬醬，入口清爽微辣、酸香無腥味，魚肉蠻嫩的，厚呷！
泰式歐姆蛋
▼泰式歐姆蛋，Thai Style Omelet with Minced Pork，金黃外皮酥脆，內部蓬鬆軟嫩，同樣是白飯殺手，有小孩必點~不過單吃吃多了會有點油膩感。
椰奶雞湯
▼椰奶雞湯，湯底以椰奶、香茅、南薑等香料熬煮，味道香濃滑順、微帶甘甜。
西瓜汁、泰奶
▼西瓜汁、泰奶，泰奶對我來說最重要的就是茶香呀！它們家茶香濃郁，加入煉乳與奶水後絲滑有奶韻，冰涼香甜好好喝~認真必點！西瓜汁是別人點的，放圖供參~
Mae Pa ครัวแม่ปา 評價
Mae Pa ครัวแม่ปา 餐點菜色豐富，泰北、泰南的經典料理都點得到，口味道地而且價位親民，難怪這麼受歡迎呀！有到泰國攀牙旅遊，推薦可以來吃看看~
Mae Pa ครัวแม่ปา 店家資訊
【相關資訊】
用餐時間：2025年5月
【餐廳資訊】
Mae Pa ครัวแม่ปา
📞 電話： +66 80 704 5346
📍 地址：เพชรเกษม คึกคัก Takua Pa District, Phang Nga 82190泰國
⏰ 營業時間：中午10:00-晚上22:00
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