南投埔里「昌豐湯包」位於埔里鎮信義路982號,距離熱門的大城黑糖饅頭、鳥居喫茶食堂、敲敲木工房步行都在10分鐘以內很近,是在地人氣很高的銅板美食。
還記得在2018年昌豐湯包剛開幕時,我們就有來嚐鮮,不過那時候小薏仁還是半夜會罵罵號的小嫩嬰,睡不飽的我文章更新速度超級慢,也因此累積很多食記跟遊記未更新orz
近期再訪昌豐湯包時,熊熊想起昌豐湯包食記一直忘了寫,趁這次來外帶湯包蒸餃,來補寫一下昌豐湯包的最新食記吧!
【昌豐湯包】
📞電話:04 9291 0290
📌地址:54545南投縣埔里鎮信義路982號
⏰營業時間:中午11:00-14:00;晚上17:00-19:30
🆑公休日:週五
📬昌豐湯包 FB 粉絲頁
▼昌豐湯包的小籠湯包都是手工現包,跟鼎泰豐一樣,可以透過門口櫥窗看到廚師摺湯包畫面。
昌豐湯包用餐環境
▼昌豐湯包餐廳裝潢甚至是木製桌椅,據說都由昌豐湯包老闆一手打造超級厲害,簡約且溫馨舒適呀~
▼小菜一份30元、飲品一杯20元,需要可以自行取用。
▼醬料區有:辣椒、辣油與薑絲,愛吃辣的自行添加;餐具碗碟也在自助區自取喔~
昌豐湯包菜單
▼昌豐湯包菜單如下,我有對照了一下2023年與2018年初訪價格,發現昌豐湯包完全沒漲價喔,在這物價飛漲的時期實屬難得了~(無一成服務費)
昌豐湯包餐點
▼小籠湯包,一份8顆60元。湯包外皮薄嫩,內餡肉末是比較鬆散有湯汁的類型,如果一口咬下會有滿口湯汁很滿足,不過口感相對不是有嚼勁的類型,味道還不賴~
▼近期再訪外帶,覺得皮好像有變厚一點點,不過一樣多汁美味。
▼蒸餃,一份8顆60元。蒸餃外皮Q彈,內餡紮實微帶湯汁,好吃!是我喜歡的類型~
▼再訪外帶的蒸餃一樣皮Q好吃,連紅豆薏仁兩姐妹都爭著吃,非常捧場。
▼香菇貢丸湯,一份30元。貢丸Q彈有嚼勁,湯頭清甜順口。
▼酸辣湯,一份30元。酸辣湯的酸度跟辣度都不會很重可以順順喝,不過如果和我一樣喜歡重口味,可以自行再加辣油調味。
▼小菜一份各30元。小菜的部分味道比較清淡一些,算是中規中矩。
▼燕麥&黑麻,一杯20元。兩杯味道都不會很淡,冰甜微稠好喝,以20元來說CP值蠻高的。
昌豐湯包的小籠湯包跟蒸餃都蠻好吃的,而且一籠8顆60元很平價。如果硬要比的話,我自己喜歡蒸餃多過於小籠湯包,因為蒸餃皮Q很加分;而小籠湯包內餡是肉末細緻鬆散的類型,我私心喜歡再更紮實一點的,這就看各人喜好啦XD
不過以這個價位來說,昌豐湯包CP值已經很高了,有到埔里玩可以順路來吃看看喔~
昌豐湯包常見問題
A2. 埔里昌豐湯包一籠8顆60元。
【消費資訊】
到訪時間:2023年4月
【商家資訊】
昌豐湯包
電話:04 9291 0290
地址:54545南投縣埔里鎮信義路982號
營業時間:中午11:00-14:00;晚上17:00-19:30
公休日:週五
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