跳至主要內容

【台中】澤喜手作洋食 一中街巷內的日式小店餐廳

澤喜手作洋食位置在一中街附近、精武路的小巷裡,是我在Google Map上意外發現的小店,查了一下澤喜網路風評還不錯,剛好要到附近看中醫,就來吃看看囉!想不到本來沒抱什麼期待的澤喜手作洋食,料理口味比想像中的好吃,而且餐點價位不貴,來的時候有活動還多送了一個小披薩,吃到打包一人才花三百初頭,CP值不錯耶。

澤喜手作洋食 一中街 餐廳小吃 19

閱讀更多

【台中】莆田 PUTIEN 來自新加坡的米其林餐廳 口味精緻有特色

莆田這間來自新加坡的米其林餐廳,創立十幾年來,曾獲新加坡、台港等18座美食相關獎項,光是聽莆田這些名號,就有種非來吃不可的感覺,之前和 nana 聚餐,本來就打定主意要吃莆田,想不到訂的時間太晚,已經沒位子了,之後就想說有聚餐再訂。前幾天正在想不知道晚餐該吃什麼好的時候,我只是隨口跟 VC 說:不然吃莆田吧!然後這小子就很好操控的帶我來吃啦,完全隨興🤗

莆田 台中 米其林 新加坡餐廳 PUTIEN 9

閱讀更多

【台中】札卡餐酒館 zaka 北屯適合下班後和朋友小酌放鬆的義式小酒館

老實說,會跑來吃札卡餐酒館完全是誤打誤撞呀!這天晚上我們本來是預計要到北屯熱河路吃憲賣咖啡的,沒想到剛好碰到憲賣咖啡臨時公休,一時之間又不知道該吃什麼好,看到對面不遠處的札卡餐酒館,生意好像還不錯,就直接往札卡餐酒館裡頭走啦,反正吃飯本來也是種緣份嘛😆

札卡餐酒館 台中 zaka 義式料理

閱讀更多

【台中】好食慢慢 北區好吃的義式料理 不過價位偏高

好食慢慢是同事最近很推薦的餐廳,據他的說法:好食慢慢雖然價位偏高一點,不過餐點品質都不錯,義大利麵是他喜歡的類型!既然有人推薦,怎麼可以不吃看看呢?!一聽他講完立馬訂位,晚上就來吃了,對美食就是很有行動力呀

好食慢慢的位置是在台中市北區太原路二段跟東漢街的交叉口,開車過來的話,可以找看看太原路上的路邊停車格。店面不大間,隱身在住宅大樓的一樓位置。

好食慢慢 台中 北區 義式料理 33

閱讀更多

【台中】ivette cafe 嚴選食材 澳洲烹調手法的質感餐廳 番茄方舟食譜大公開-從產地到餐桌特別企劃(下)

ivette cafe 是在台中朝富路七期附近的精緻質感餐廳,ivette cafe 美麗的創辦人兼執行總監「Ivette Chiang」曾經在澳洲居住多年,遇見同樣也對美食很有熱情的饕客 Roger ,回台後夫妻一起開設這間融合當代澳洲料理手法的「 ivette cafe 」。餐飲的理念以誠食( honest food )為出發點,重點在於土地、食物、人之間的關係,對於料理的食材非常講究,嚴加挑選好的食材,以最能襯托出食材本身美味的方式來烹調出自然風味的料理,正是這些理念讓 ivette cafe 找上了「番茄方舟」作為食材供應的合作伙伴,也因而發展出這次「從產地到餐桌特別企劃」的活動!

既上一篇「【溫室番茄】 番茄方舟 ARK Tomato 無農藥種植於玻璃溫室的科技農場-從產地到餐桌特別企劃(上)」,實地到彰化走訪這個種植出無毒、無農藥番茄的科技玻璃溫室濃場,著實讓我眼界大開,真的不知道原來所謂的精緻農業,可以搞得跟科技園區一樣,還需要經過多道程序、穿上無塵衣才能入內參觀,裡頭的每一項小細節,從空氣、溫度、溼度到熊蜂的引進授粉,步步是學問啊而這一篇文章裡,就是將天然食材「天使串番茄」烹調成美味料理的餐桌時間,而且三道番茄料理的完整食譜也在這裡大公開呦,想在家裡烹煮出 ivette cafe 的質感料理,趕快拉好沙發看下去吧🛋

ivette cafe 台中早午餐 質感餐廳 蕃茄方舟 從產地到餐桌 298

閱讀更多

【台中】食茶父子 北區 簡單美味的家庭風日式定食

食茶父子是在台中北區山西路上的一間小餐館,這天下班和 VC 跑到漢口路附近覓食,透過 Google Map 才發現山西路上原來也有質感不錯的餐廳。食茶父子其實算家庭式的小店,餐點主打日式定食,來用餐時客人並不多,害我一開始有點擔心,實際吃過之後,食茶父子的料理口味比想像中精緻,雖然價位也不算便宜,不過還滿好吃的。

食茶父子 台中 北區 日式定食 家庭料理 13

閱讀更多

【台中】奧樂美特 Olimato 台中北屯大份量的早午餐餐廳

好久沒和大學同學約見面了,這次聚餐光孕婦就三個,以後聚會愈來愈熱鬧啦選餐廳的時候,大家只有一個要求,那就是不能太難停車,找了一下,我發現位於北屯崇德商圈的奧樂美特(Olimato)早午餐餐廳,雖然沒有自己的專屬停車場,但附近有停車場,路邊停車車位也不少,再加上星巴客跟春水堂都在距離奧樂美特走路就可以到達的距離,對於每次都得聊到續攤的我們,非常適合,所以就決定約在這間奧樂美特(Olimato)吃早午餐兼聊八卦💪

奧樂美特 Olimato 台中早午餐 北屯 10

閱讀更多

【台中】小野小町 平價丼飯烏龍麵 北平路深夜食堂美食推薦

昨天跟二姐約吃飯,想說直接找她公司附近的北平路美食比較方便,請在地的二姐推薦,她選了有平價丼飯跟烏龍麵的「小野小町」!據二姐說法:小野小町丼飯訂價在100~180元之間,每日通常有精選丼飯特價99元,配菜跟主食表現都不錯,而且小野小町附湯跟飲料免費自取,湯品每次來都不太一樣,但幾乎都好喝。雖然網路上評價資料很少,但聽起來就是我的菜啊,立馬跟著二姐來吃小野小町

台中 北平路美食 小野小町 丼飯 烏龍麵 10

閱讀更多