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【台中蛋糕店】甜點心球 – 心型手工蛋糕坊

這間位於自由路上的甜點心球蛋糕店,離我家並不遠,常常會騎車經過,不過因為它實在滿小一間的,不是很起眼,我也沒想過要來買蛋糕,直到前一陣子,老妹她們買了甜點心球的大福來吃,直跟我誇說它們家店面可愛、大福也好吃,引起我想一探究竟,就趁週末來逛逛囉~~~

小小的店面,就這個粉紅色的心形招牌最顯眼了。

甜點心球01

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【台中冰品】糖姬輕食冰品館 旗艦店 – 綿密香甜的雪花冰 (已歇業,現已改成”銀塔當代料理”)

最近的天氣又悶又熱,一整個就是適合吃冰的天氣啦~~~而說到眾多冰種裡,我的最愛之一,莫過於綿密又香甜的雪花冰了,印象中小時候,雪花冰還被我們喻為冰品界的LV呢,超好吃的啦!

不過小時候常去的雪花冰店,現在好像都不在了,害我一直想找台中好吃的雪花冰,前一陣子剛好看到coolmac介紹的這間糖姬輕食冰品館,立刻是引起了我的興趣,週末假期就跑來報到了。

走歐洲路線的糖姬,從門口就感覺到典雅悠閒的氣息呢!

糖姬輕食01

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【台中蛋糕店】格蕾朵法式烘焙坊 – Colette 來自法國的粉紅夢幻

今天要介紹的這間格蕾朵法式烘焙坊,是某天在逛當先生flickr相本時看到的,當時就被它粉紅色、典雅的裝潢給吸引,立刻寫進小本子裡,打算找機會來品嚐看看!

不過格蕾朵位在大業路298號,對我來說還滿遠的,為了吃個蛋糕甜點要跑這麼遠,需要些許動力,也因此一直沒機會嚐試。這個週末,跟友人剛好到這附近吃飯,趁機就繞到格蕾朵來個優雅的飯後甜點。

格蕾朵法式烘培坊01

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【台中豐仁冰大車拚】一中豐仁冰 v.s 豐仁冰創始店

說到台中的冰品,當然不能不提到有名的豐仁冰,它是由酸梅冰、蜜花豆與冰淇淋所組成,簡單的組合,卻是如此的契合好吃,每逢炎炎的夏日,總是有許多的人潮,想吃一碗來消消暑。

熟門路的人都知道台中一中附近,總共有兩家豐仁冰。這兩家,一個說是因為它好吃到冬天都有人搶著吃,而以「瘋人冰」的諧音「豐仁冰」命名;另一個則是以創始人「陳豐仁」的名字去命名的。到底哪家是正統老店,似乎已經不可考了,不過,不管哪一家都有它的支持擁護者,所以能一直共存共榮至今。

這幾天,因為太熱,也因為好奇心作祟,兩家都去給它吃吃看,想比較一下相異之處,以下報告給各位聽囉!

一、一中豐仁冰

就位在一中街對面的「一中豐仁冰」,並沒有一個正統的實體店面,而是一個小攤子,外加騎樓下與小巷內做為用餐區。

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【台中仙草凍大拚比】瑪露蓮仙草凍 V.S 鮮芋仙仙草凍

印象中的仙草凍,是在約七年前那時候,去東海吃過的,當時的仙草凍還不是到處都可以買到的甜點冰品。最近,仙草凍變超紅的,到哪兒都可以吃到。

以台中來說,我最常吃的莫過於瑪露蓮鮮芋仙

今天就來介紹一下這兩家仙草凍的名店,順道做個小小的比較。

一、瑪露連仙草凍

之前去吃的時候,老是忘了帶相機,這次主管大方請客,叫外送到公司裡,總算是可以拍到它的玉照了,感謝主管啦!

招牌仙草凍,一碗40元(週五30元)。附上兩個奶油球。

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