這次大湖南庄行，第二天碰上下大雨，原本訂的行程只好取消，改到大湖酒莊草莓文化館跟巧克力雲莊走走晃晃，吃完草莓香莓、草莓貢丸，想說小雨綿綿時下時停，還是可以到山上拍拍照，就準備來去苗栗的景觀餐廳享用中餐，沒想到就在開上山路的時刻，雨勢忽然無預期的變大，就算是到景觀餐廳也沒法欣賞，應該是想拍照都拍不成吧！

就這樣一路經過了漫步雲端、卓也小屋…各個著名景觀餐廳的指標，都沒打算停下來，當路過泓品棕櫚泉的時候，雨竟然就停了，好吧！也許這是另一種運氣，讓我跟友人可以品嚐到美味的牛排饗宴。

白色地中海風格的棕櫚泉外觀，相當有異國風情，前方是一整個片的石子地，讓來店的客人方便停車。

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因為夜宿的石壁溫泉山莊附近，用走的就可以到汶水老街，所以第一天的晚餐就計劃在汶水老街裡用餐，上網查了些資料，發現老街內永和亭飯店的客家菜似乎不錯，在當地小有名氣，而且雖然汶水老街大部份的店家都是做白天生意為主，永和亭倒是經營到晚上8點，當然就列入旅遊行程裡。

晚上到汶水老街真的是冷冷清清的，感覺似乎只剩永和亭跟幾家雜貨舖還開著。剛進入永和亭店內，印象就不太好，因為餐廳的地板上頭，有著厚厚的一層油漬，感覺走不好還會滑倒，但是附近也沒什麼別的餐廳，再加上它的名氣，決定還是進去試試再說。

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在南庄老街吃完老金龍飯店的客家菜後，就開始悠閒的逛逛老街囉，當走進桂花巷後，擠滿的人潮著實嚇了我一跳，可能因為巷子空間小，遊客只要多一點，走路就得和別人前胸貼後背，真的頗擠的，尤其是快到江記花蜜的桂花釀專賣店時，加上排隊買桂花冰鎮湯圓的客人，整個有點停滯不前，不過反正這個傳說中的桂花冰鎮湯圓，我也是想吃了很久，就順著人潮排隊去。

創立於2001年的南庄桂花巷花茶冰鎮湯圓，看官網介紹，是因為跟母親的幾句對話、一段兒時回憶，而突發奇想將湯圓用冰鎮的方式呈現，不過湯圓通常遇到冰就硬掉了，老闆是花了很多時間，計算出糯米密度的觙邏輯與冰後的飽和度，讓湯圓硬度的時間拉長，才能在厚厚的冰鎮下還維持QQ的口感，想不到小小一碗冰也是很有學問的呢！

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