【日本】杉養蜂園 – 香甜的日本果汁蜜試吃試喝報告
涼子這次接到的試吃邀約很特別,是來自日本的「果汁蜜」呦~~~
第一次聽到「杉養蜂園」,感覺很像是一間養蜂場的名字,在上網查了之後,才發現原來杉養蜂園來頭可不小,它在1946年就成立了,經營至今已有六十多年歷史,在日本是擁有四十多間直營門市與專櫃的蜂蜜大品牌呢^^
杉養蜂園所使用的蜂蜜是純粋完熟蜂蜜,跟一般蜂蜜的差別在於:「一般蜂蜜」,多半是只採收3-4天的水蜜,再進行脫水加工而成的「濃縮蜂蜜」;「完熟蜂蜜」,是經過蜜蜂長時間鼓翅熟化過程的100%完熟蜂蜜,養份較不易被破壞。
聽起來杉養蜂園使用的蜂蜜品質滿精良的,不過,這次試吃的不是單純蜂蜜而已,而是加入天然果汁的「果汁蜜」呢,有興趣的就來看下去吧^___^