湯蒸火鍋是網路評價非常好的火鍋餐廳,宜蘭「五結」與「羅東」兩間店面在 Google 幾千則評分是 4.6 與 4.5,現在還開到台東去了,人氣很高。
今年宜蘭行程由老妹負責找美食餐廳,當看到湯蒸火鍋時熊熊想起我吃過耶,還記得第一次吃在5年前,當時湯蒸生意就已經很好,沒預約得大排長龍程度,那時候吃完不久小薏仁就出生了,昏天暗地的育兒生活忙到忘記寫食記,這次來剛好補上熱騰騰的湯蒸食記~

【宜蘭湯蒸火鍋店】
📞電話:03-950-8657
🏡地址:宜蘭縣五結鄉親河路一段140號
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湯蒸火鍋 菜單 宜蘭五結 美食餐廳 冰品飲料自助吧 羅東 訂位停車

 

▼因為是老妹訂的位,我完全搞錯店面,直直往「湯蒸火鍋羅東店」衝去才發現訂的是「五結利澤店」,只好再匆匆趕過來,訂位時請小心不要訂錯了XD 不過如果開車的話,還是「五結利澤店」有專屬停車場卡方便,羅東店需要附近四週找路邊空位停。

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▼我們是週五晚上前往,「五結」與「羅東」兩間店面生意都好到有排隊候位的人潮,好在有訂位所以順利入座免等待,要用餐記得先訂位嘿~

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▼自助吧飲料冰品是自取吃到飽的。「飲料」提供:冬瓜茶、檸檬汁、紅茶、青茶4種。「冰淇淋」有自己擠的霜淇淋與小美冰淇淋6種口味。

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▼沾醬調味料有:日式醬油、台式醬油、黑醋、白醋、香油、哇沙米、沙茶、青蔥、辣椒、香菜、蒜泥、洋蔥、蘿蔔泥、胡麻醬,共十多種自由調配,選擇蠻多的。

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▼來看一下湯蒸火鍋的菜單吧!要說CP值最高莫過於平日中午限定的「超值午餐」,188元起就有火鍋套餐很划算。

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▼其他火鍋依肉品海鮮不同價位在 270-990 元之間,湯頭如果選擇特製湯底需另加50元。

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▼吃不夠或是共鍋的話,也有單點菜色。

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▼上菜速度很快,不一會兒功夫湯底、肉盤、菜盤與主食就上齊啦~

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▼老妹加價50元升級的香醇牛奶,今天喝的三種湯底我最愛這個,香醇濃郁不膩口,連小孩都很捧場。

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▼加價50元升級川味麻辣,我的麻辣湯底就…一般,有順口,但椒麻香氣跟辣度都沒有想像中濃郁,我覺得麻辣牛奶應該會比較好。

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▼VC的石頭湯底,這個就中規中矩啦~清甜湯頭燙菜燙肉都不賴。

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▼菜盤以看得到食物原型的蔬菜為主,有高麗菜、大陸妹、大黃瓜、玉米筍、杏鮑菇、南瓜、茄子、蝦子,以及豆皮、豆腐、丸子、蟹肉棒…等食材。

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霜降牛肉鍋,5oz小滿580元。有沒有看到牛肉的油花呀!細緻均勻,輕涮燙熟後口感軟嫩、有牛肉油脂甜度,好吃。

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台灣雞腿鍋,一份290元。雞腿不用說啦,煮熟後的鮮嫩肉質是紅豆薏仁兩姐妹最愛。

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▼想吃很多肉又不想花太多的話,可以像老妹選擇點相撲雙拼,肉看起來真的不少。

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▼火鍋主食我們選了豬油拌飯手工拉麵,再單點讚岐烏龍麵,單份25元。招牌的「豬油拌飯」上面有炸豬油的豬油渣,香脆味道很下飯

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湯蒸火鍋的湯頭表現雖然不到厲害,不過大部分都算還不錯(小聲說:但麻辣如果更香辣一些我會更愛XD)而且平日午餐188元起就有火鍋套餐,還能飲料冰品自助吃到飽,CP值真的蠻高的啊~

 

 

【消費資訊】

消費時間:2022年7月
平均每人消費約:300-600 元


【商家資訊】

宜蘭湯蒸火鍋店
電話:03-950-8657
地址:宜蘭縣五結鄉親河路一段140號
營業時間:
週一-週五 中午11:00-14:30;晚上17:00-22:00
週六-週日 中午11:00-晚上22:00
📬 宜蘭湯蒸火鍋店 FB 粉絲頁

羅東林場店
電話:03-955-8888
地址:宜蘭縣五結鄉光榮北路199號
週一-週五 中午11:00-14:30;晚上17:00-22:00
週六-週日 中午11:00-晚上22:00

 

 

 

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