BOWL Fast Slow Food 位於台中勤美草悟道旁的小巷弄內，餐點主打美味少負擔的低脂餐盒、沙拉、果昔，對於現在年紀大吃東西愈來愈養生的我來說，非常有吸引力。BOWL Fast Slow Food 餐點的配菜樣式多，搭配純白色的室內庭園空間非常好拍照，難怪很常在IG上看到 BOWL Fast Slow Food 的打卡照，雖然價位不算便宜，但是會讓人想再訪的餐廳喔~
BOWL Fast Slow Food 地址是中興四巷的小巷弄不好停車，開車附近有付費的草悟道地下停車場跟路邊停車格，先停好再走進來~
餐廳廚房是半開放式的，純白環境整潔乾淨，可以看得到烹調過程更安心~
很喜歡 BOWL Fast Slow Food 的用餐空間，除了一、二樓的室內座位，還有一個挑高室內庭院，採光明亮金速西
找不到廁所嗎？！認得這個「 PEE & POO 」字樣就是廁所囉！Pee Pee 指的就是我們常講的”噓噓”；Poo Poo 則是”嗯嗯” ，很可愛吧~
用餐不收服務費，取水拿調味料自己來~
餐廳裝潢以白為主色，打造出北歐風的簡約質感，連講話都不好意思大聲了，感覺坐這邊就該有氣質地翻書喝咖啡呀
菜單上有食材來源介紹，用料講究真材實料~
BOWL Fast Slow Food 菜單頁數不少，我這邊先放上全日餐的部分，包含果昔、沙拉、單點的完整菜單放到文末，有需要自己滑~
豬肉豆腐漢堡排，一份260元。配菜有豆子、菇、薯條、苦瓜、花椰菜、蓮藕、蔬菜、水煮蛋(可加價換溏心蛋或太陽蛋)…等。飲品是冰無糖豆漿，喝得出黃豆香氣，香醇順口。
豬肉豆腐漢堡排看起來好像很清淡，實際吃起來還蠻入味的，調味比想像中重一點，可以搭配青菜白飯一起吃。口感紮實，不會太乾或太油，蠻好吃的。
白飯是Q黏的紅藜飯，這樣一碗吃完對女生來說其實挺飽的耶~
我蠻喜歡 BOWL Fast Slow Food 餐點的清爽，而且吃起來味道也不賴，不會像少數某些水煮餐盒太過清淡、人生無味XD 下次想來試試它們家的果昔，色彩繽紛看起來嘛金厚呷~
【商家資訊】
BOWL Fast Slow Food
電話：04-2301-5553
地址：台中市西區中興四巷10號
營業時間：
週二 中午11:00-15:00
週三 中午11:00-晚上19:00
公休日：週三
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