劉姥姥手工蔥油餅是台中北區開幕近20年的在地小吃,傳承自北方外省老伯伯手法,餅皮厚實、大火油炸的外皮酥脆,網路口碑還不錯!週末去台中科博館找朋友,回程路上看到劉姥姥蔥油餅(蔥油餅的異想世界)招牌,瞬間有種很想吃蔥油餅的衝動(嗯,我腦波很弱),立刻指揮 VC 停車,外帶劉姥姥手工蔥油餅與餡餅回家加菜~

 

劉姥姥手工蔥油餅店內曾經重新整修裝潢過,乾淨明亮,但「手工蔥油餅」還是延用以前招牌,所以剛看到時有種莫名的違和感~

劉姥姥手工蔥油餅 台中美食小吃

 

 

劉姥姥手工蔥油餅菜單如下,除了主打的蔥油餅之外,還有不同口味內餡的餡餅、水餃、蛋花湯,平均每人消費價位在35-150元之間。

 

 

最後點了翠玉蔥油餅、韮菜肉餡餅、玉米肉餡餅各一份。剛炸起來的蔥油餅、餡餅,以盒裝立起來放,不怕悶住餅皮讓口感受到影響。

 

 

翠玉蔥油餅,一張切成8片80元。經過大火油炸的蔥油餅,外皮酥脆,餅皮紮實有口感,咀嚼時吃得到蔥香,灑點胡椒鹽還蠻涮嘴的喔~

劉姥姥手工蔥油餅 台中美食小吃

劉姥姥手工蔥油餅 台中美食小吃

 

 

玉米肉餡餅,一張4片55元。同樣以大火油炸的外皮超酥,內餡吃得到豬肉玉米,料其實不算多,但是搭配紮實有麵香的餅皮,還是很討喜。

劉姥姥手工蔥油餅 台中美食小吃

劉姥姥手工蔥油餅 台中美食小吃

劉姥姥手工蔥油餅 台中美食小吃

 

 

韮菜肉餡餅,一張4片55元。韮菜肉的內餡料一樣不算多,不過有脆香的韮菜與實在的餅皮就很迷人。

劉姥姥手工蔥油餅 台中美食小吃

 

我喜歡劉姥姥手工蔥油餅酥脆的外皮與紮實帶麵香的餅皮,雖然價位不便宜,不過金奇究涮嘴a,有經過的人不妨可以買來吃看看喔~

📣過年期間可能沒開,記得先電話確認以免撲空喔

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2021年2月
平均每人消費約:35-150 元

 

【商家資訊】

蔥油餅的異想世界
劉姥姥手工蔥油餅
電話:04-2207-0815
地址:台中市北區民權路472之8號
營業時間:
週一-週五 早上9:30-下午18:30
週六 下午13:00-18:30
公休日:週日
📬劉姥姥手工蔥油餅 FB 粉絲頁

 

 

 

 

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