今天要介紹的老乾杯，它們家的「頂級和牛燒肉」是我心裡必吃的燒肉之一，不過因為價位較高，就一直想等一個好理由再來吃，沒想到就默默略過了。直到VC生日我在找慶生餐廳時，才熊熊想起來我竟然還沒吃過老乾杯，那當然一定要來試試啦！
台中的老乾杯就位在文心路順天經貿廣場一樓，店面外觀滿有日本風情的。沒有專屬停車場，開車來的話，可以停在順天經貿廣場的付費停車場，記得一小時是40元，小貴XD
挑高舒適的候位區，平日中午用餐客人還滿多的，要來的人記得先預約呦。
老乾杯的座位採包廂式，即使兩人用餐也是專屬包廂，感覺用餐比較自由有隱私。
我跟VC兩人就被安排到這間包廂裡，空間不小，可以坐到六個人沒問題。
無碳燒烤的烤爐。
也因為是包廂的方式，不好找服務生，所以桌上附有服務鈴，有需求按一下就行啦XD
因為我們是平日中午來老乾杯用餐，所以除了單點菜單之外，還有商業午餐的菜單，這次主要介紹我跟VC有吃到的商業午餐，其他菜單可以點這邊看官網內容。
這次用餐目標當然就是傳說中的和牛啦！我跟VC兩個人分別點了「和牛牛排套餐」與「和牛燒肉套餐」，一份商業午餐套餐包含沙拉、漬物、茶碗蒸、白飯、主食、湯品、甜點跟飲料，價位580+10%元，算是老乾杯裡的經濟入門款XD
老乾杯的沾醬盤一整個也很大氣，分別有烤肉醬、檸檬汁、韓式辣醬跟…沒記錯的話，好像是香油(這個沒用到就忘了XD)，中間的方格則可以灑鹽沾著吃。
另外也有附搭配烤肉的生菜。
我的和牛燒肉套餐，一份580+10%元。
本日沙拉，淋的是和風醬，爽口開胃。
漬物，嗯…就醃泡菜，酸酸的微甜。
基本款的茶碗蒸，吃起來滿滑嫩的。
本日湯品，味噌湯，比較一般常見的口味。
白飯，米粒有Q黏，是好吃的白米飯。
接著，重點的和牛燒肉登場啦！
羽下肉，這個只要在烤盤上烤個十多秒就變成誘人的粉紅色，再包上蔥蒜捲起來吃，m~~~蔥蒜搭著牛肉的甜味，整個有好吃到^^
橫隔膜，這個因為稍微醃過，所以吃起來口味較重，也較有口感，適合配飯^^
角切腿肉，這個烤好後，一咬入口，肉汁立刻流入嘴中，愈嚼愈香，好好吃^0^
VC的和牛牛排套餐，一份580+10%元。其他附餐是一樣的，就不重複說明，直接來看重點的和牛吧！
果然是”和牛牛排”，比起剛剛的那些和牛燒肉有厚度一些，看起來就很好吃(流口水中)
其實它們家的和牛品質還不錯，敢吃的人可以烤個三、四分熟左右，只是當時的我懷孕不敢吃太生，所以烤到七分熟左右。不過即使這樣，吃起來那個香甜的牛肉油脂還是有讓我融化，好好吃呀~
本日甜點，手工布丁，香甜嫩口的滋味，是我喜歡的類型^^
可爾必思，嗯…就可爾必思囉~
咖啡，VC說：嗯…就一般咖啡，還算順口。
結帳時送的爽口糖，這方方正正的包裝……有害某人想歪囉XD
最後，附上其他商業午餐的菜單給大家參考囉~
整體來說，老乾杯的和牛果然有厲害，真的好吃。預算有限的，直接先從商業午餐下手，不過相對肉的份量較少。而愛吃和牛的，建議可以點和牛牛排，那個厚度吃起來比較過癮。至於荷包較滿的人…當然是給它單點下去，吃起來爽度比較高呦XD
【消費資訊】
用餐時間：2014年8月
此次用餐每人平均消費：一人約638元
【商家資訊】
老乾杯
電話：04-2254-9777
地址：台中市西屯區文心路二段209號
營業時間：週一至週日 11:30 – 14:30 / 17:00 – 24:00
停車資訊：無配合停車場，可停附近的付費停車場
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