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【台中小吃】忠孝夜市 – 徐大姊炸香香(徐大姐炸香香)

說到忠孝夜市的鹽酥雞,當然不能忘了名字很可愛的「徐大姊炸香香」

它們家鹽酥雞較不一樣的地方,是炸過之後,不是灑胡椒鹽,而是刷上醬汁

吃起來屬於酥中帶些溼氣,較不乾,而且醬汁滿合的,很好吃

徐大姐炸香香01

拿起小籃子,夾你想吃的食物到籃裡,琳瑯滿目的菜色可以挑選。

徐大姐炸香香03

架上標示著所有菜色的價目表,價位在10~60間。

徐大姐炸香香02

看著紙袋裡剛炸好的食物,口水都快滴下來了。

徐大姐炸香香04

我們總共點了四樣,分別是

左上:芋粿,一個20元。外皮有一點酥,而裡頭則是黏中帶Q,不錯吃。
右上:魷魚酥,小份的40元。魷魚吃起來十分有嚼勁,外皮酥脆,滿好吃的。
左下:雞心,一串25元。口感不錯,不會很腥,好吃。
右下:米腸,一個15元。米腸算有入味,外皮微酥,也不錯。

徐大姐炸香香05

吃完還有些意猶未盡,以它的價位來說,算是平價美食,超滿足。

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