這次宜蘭旅遊有老妹協助規劃美食景點，我難得可以免做功課，放空跟著走好幸福！而去年才開幕的「微晴巢棧 Brunch & Bistro 」是老妹發現的羅東新餐廳，店內料理食材很多是在地小農栽種的，落實從農場到餐桌理念，看起來新鮮美味。而且翻開「微晴巢棧」，它們家早午餐餐點蠻有特色滴，還可以自由搭配任選很讚，開幕不到一年網路上高達 4.8 的好評價也很吸引我，訂好位後一行人往「微晴巢棧」報到~
【微晴巢棧 Brunch & Bistro】
📞電話：03-955-3552
🏡地址：宜蘭縣羅東鎮中山路二段289號
⏰營業時間：早上10:00-下午17:00
🆑公休日：週二、週三
📬 微晴巢棧 FB 粉絲頁
▼微晴巢棧位於羅東中山路二段，距離羅東車站走路約需10分鐘不遠。餐廳沒有停車場，開車過來可以在路邊找車位停放。
▼微晴巢棧餐廳裝潢以溫暖的原木色調為主，天花板以交錯的木頭打造出巢狀風格呼應著店名。座位以四人桌以為主，最多約可容納32人左右。
▼微晴巢棧菜單如下，用餐時間為90分鐘，每人低消150元。「早餐自由配」從麵包、果醬、生菜、主餐肉品都可以自由選擇，最後金額再加總計算。(以下價格需另加一成服務費。)
▼如果跟我一樣一開始不知道要怎麼搭配才好，也有已經搭配好「全天候的幸福」菜單，可單點也能加價100元升級套餐。
▼點心炸物與飲品的菜單如下。
▼豬頰細扁麵，一份300+10%元加價100+10%元升級套餐。豬頰肉有著辛香料的香氣，肉質Q彈有嚼勁，細扁麵保有口感，拌勻的麵條吃起來微辣蠻夠味的！
▼我的午餐要吃肉，一份210+10%元加價100+10%元升級套餐。炸雞外皮酥脆，肉質帶嫩蠻好吃的；烤時蔬灑上香料粉保有口感脆度，而且蠻有味道的，我覺得好吃，但紅豆薏仁這兩個小妮子吃不慣。
▼附餐地瓜薯條，地瓜本身保有甜度，炸到微酥就好吃。
▼套餐飲品加價30+10%元升級義式拿鐵咖啡，咖啡香醇不苦澀，喝起來蠻順口的。
▼套餐飲品加價10+10%元升級綜合現打果汁，漸層的果汁外表看起來美，本身也喝得到水果的真材實料，香甜濃郁好喝耶！
▼老妹選擇「早餐自由配」看起來很豐盛耶，下次來我也要自己搭~
▼我有吃一口「鷹嘴豆泥」，入口是滿滿的印度風辛香料香氣，蠻有特色的。
▼老妹點的這道名字很可愛，叫「鮭一點．別太衝」，一份260+10%元。
▼紫薯於泥的魅力，單點一杯140元。這杯也是老妹的沒喝到，但外表可愛到大家都忍不住拍起照來。
我很喜歡微晴巢棧的餐點，無論是調味、菜色、主食都蠻有自己特色滴，可以吃得到老闆的用心，有到羅東的人不妨可以吃看看喔~
【消費資訊】
消費時間：2022年7月
此次平均每人消費約：400 元左右
【商家資訊】
微晴巢棧
Brunch & Bistro
電話：03-955-3552
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路二段289號
營業時間：早上10:00-下午17:00
公休日：週二、週三
📬 微晴巢棧 FB 粉絲頁
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