花毛かき氷喫茶是在台中南屯黎明新村裡的質感小店,主打商品是色彩繽紛、小巧可愛的日式刨冰,記得第一次看到花毛かき氷喫茶冰品照片與文青老宅環境就很喜歡,加上 Google 有 4.6 的好評價立刻收口袋,最近天氣熱到不行,趁著跟老姐老妹一起聚餐的放風日,拉她們陪我來花毛かき氷喫吃冰去。
【花毛かき氷喫茶】
📞電話:04-2251-1052
🏡地址:台中市南屯區干城街243巷4弄16號
⏰營業時間:下午13:00-18:00
📬 花毛かき氷喫茶 FB 粉絲頁
▼花毛かき氷喫茶店面建築是由老宅翻新,純白小屋在藍天樹蔭的映襯之下,有種遠離塵囂的溫馨。
▼我們剛來的時候,一直企圖想從招牌旁的小門進去,仔細看才發現這裡不是入口啦XD. 人家花毛入口處在另一邊。
▼花毛かき氷喫善用大片落地窗,讓窗外茂密的公園綠樹與復古的小巷景緻都能灑入室內,採光很好。
▼店內裝潢加入了大量木頭元素,裝潢帶點日式雜貨舖的氛圍,自然而有溫度。
▼餐廳座位以二人及四人方桌為主,約可容納20人左右。
▼花毛かき氷喫茶每人低消是一杯飲品或一碗冰,這裡先放刨冰價目表,包含飲品、鬆餅、甜點的完整菜單我放到文末,有需要自己往下滑嘿~
▼疊成小山的挫冰好可愛,但是吃起來真心不容易,我們兩盤冰都有發生芒果滾落的意外,如果跟我們一樣技術不好沒把握的,可以跟店家要一個小碗另外裝比較保險
▼黃色森林,一份220元。它們家芒果是芒果切丁冷凍的冰磚,所以菜單上有註名牙齒敏感不能點,實際在咬的時候真的有冰到,酸甜芒果淋上煉乳的香甜,搭配底層微苦帶茶香的抹茶,有種多層次的契合,爽口好吃。
▼仲夏芒果,一份220元。相較之下,少了抹茶淋醬的仲夏芒果,我覺得口味比較大眾,是小孩也會喜歡的類型,冰甜消暑。
▼冰淇淋可頌鬆餅+飲品組合餐,一份250元。冰淇淋味道非常香甜濃郁,鬆餅紮實帶點酥脆,略有層次的口感,我們都很喜歡,厚呷!
▼附餐飲品選了抹茶冰磚拿鐵,這杯抹茶是以冰磚的方式呈現,所以一開始喝只有奶味,建議可以先攪一攪,放到抹茶冰磚至少融了7、8分再喝,抹茶味道會濃郁很多。
▼店內美照最後再來幾張吧!花毛食材大都透過友善環境種植的小農取得,店內有許多季節漬物用來搭配冰品甜點,看起來都好好吃呀。
花毛かき氷喫茶的冰品與鬆餅不止可愛,味道也不錯,只是高山挫冰吃的時候要小心,以免發生雪崩危機XD 有到黎明新村附近,不妨來吃碗冰吧!
【消費資訊】
消費時間:2022年7月
此次每人平均消費約:230 元/人
【商家資訊】
花毛かき氷喫茶
電話:04-2251-1052
地址:台中市南屯區干城街243巷4弄16號
營業時間:下午13:00-18:00
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【花毛かき氷喫茶菜單】
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