還記得第一次看到朋友在桃城雞排打卡的炸全雞模樣,我其實是懷疑的(推眼鏡)
總覺得炸雞這種東西如果是全雞一起炸一定會老會柴不好吃,再不然就是雞腿很嫩、雞胸不熟或很乾,還認真問朋友說:炸全雞好吃嗎?結果對方回我:桃城雞排的炸全雞真的好吃!你一定要試試~
因此我一直把桃城雞排放口袋,打算下次去嘉義玩來吃!這次入住嘉義智選假日酒店,剛好有與桃城雞排合作期間限定的「全雞經典分享餐獨家版」,想吃直接跟飯店櫃檯點餐,桃城雞排炸好熱騰騰送到飯店會電話通知,再去大廳取餐就可以吃了,免出門超方便!
桃城雞排中正創始店位於中正路小巷內,老宅改造的店面文青有氣質,本來我在飯店 Check In 前就殺到桃城雞排打算直接買,結果被告知要等50分鐘,才決定回飯店請飯店訂卡速西!如果要吃的人記得可以提前電話訂,時間到再取餐比較不用等。
桃城雞排的菜單如下,全雞分享餐有599、699、999三種價位,不想吃全雞也有超值雞桶餐、個人雞排套餐的選擇。
嘉義智選假日酒店與桃城雞排合作的「全雞經典分享餐獨家版」,一份550元。包含:原味桃樂雞1份+珍奶派2份+可樂(1.25L)1瓶。附秘製椒麻醬20g+酸甜糖醋醬20g。
原味桃樂雞,直接將全雞下鍋油炸模樣真的相當豪氣趁熱入口外皮酥脆,雞腿肉香嫩帶汁,而雞胸的部分也沒想像中的乾柴,不到多汁但肉質有嫩度,抹賣呷!
套餐送的醬汁有兩種:「秘製椒麻醬」與「酸甜糖醋醬」。我喜歡「秘製椒麻醬」,有椒麻的香氣,濃郁中帶點辣勁與淡淡甜度,蠻香滴~
而「酸甜糖醋醬」對我來說太甜了XD
珍奶派,外皮口感超酥但偏油,內餡有Q彈珍珠、奶茶味不重甜甜的,吃久了稍嫌油膩。
可樂,好久沒喝可樂了,久久喝一次還不賴!但是這麼大瓶我們家根本喝不完,放太久又會沒氣泡不好喝,還是小瓶的適合我們啊~
桃城雞排炸全雞真的比我想像好,外皮酥脆、肉質軟嫩,還不錯吃耶!整隻2~4個人分剛剛好,很適合外帶和家人朋友聚餐,有到嘉義玩可以吃看看喔!
【消費資訊】
▸ 消費時間:2021年9月
▸ 此次平均每人消費:275 元
【商家資訊】
桃城雞排
中正創始店
電話:05-223-8553
地址:嘉義市西區中正路698號
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