馨苑小料理是膳馨民間創作料理去年開幕的新品牌，位置就在民生北路，距離綠宿行旅走路2分鐘，飯後要到草悟道散步大約也是5、6分鐘的距離，雖然小路不好停車，但門口就有3個停車位，像我們平日晚上用餐，客人不多，開車過來就有位置停，很方便。
要說到膳馨民間創作料理，這可要追遡到2、3年前，對吃有自己一番見解的王董跟我推薦後，就一直放口袋名單，想著有一天一定要來膳馨吃看看，不過膳馨距離我的生活圈有一段距離，價位偏高，又是合菜，沒找個3、5人作伴很難點餐，只好默默的收在口袋裡沒動過。當我發現膳馨竟推出一個人也能吃的台菜主題餐廳「馨苑小料理」，完全適合我呀！找個沒開伙的暗等，就來馨苑小料理報到啦！
記得這個餐廳位置，原先是提供素食料理的默墨藝文食嚐蔬食咖啡館，我曾經吃過一次，想不到再訪人事已非…
餐廳主要延續默墨的裝潢，所以頗有咖啡館的氛圍，簡約中帶點北歐風。
除了多人長桌外，其他比較多是4人方桌。平日晚上過來人不多，大約4-5桌。
兒童餐具跟兒童座椅都有，需要的可以跟店員要求協助。
馨苑小料理菜單頁數頗多，完整菜單我放文末，有需要可以往下滑👇👇👇
我們2大1小直接選雙人套餐。雙人享受，一份1190元。包含前菜*1、主菜*2、青菜*1、白飯*2、湯*2、甜點*2、飲品*2。
小魚干辣椒，這個是店家自製的，喜歡可以另外買回家，必須要說它…灰~常有辣勁，服用時記得斟酌取用捏
開胃菜滷味，看到盤子的時候，忍不住覺得溫馨，這實在太有年代感了，小時候阿嬤家都用這種的呀！
豆干本身已經滷到入味，就算不加醬汁也蠻有味道的！
主菜御膳紅燒牛三寶，牛肉滷到軟嫩，咀嚼時不用太費力，紅燒醬汁帶點微微辣勁，入味不死鹹，對吃辣的人來說應該算不辣的程度，重口味很下飯。
主菜炙烤寶島牛奶魚，魚肉肉質細嫩富含油脂，外皮烤到酥香，原味就很好吃
時令健康青菜，脆口不油膩，很像媽媽炒的路線，清爽好吃。
補氣黑蒜燉雞湯，喝得出黑蒜味道，順口好喝，一口下肚胃都暖了起來。
養生山藥排骨湯，用料紮實，喝得出香濃山藥與雞湯香，簡單調味就是溫潤順口的好味道。
關山米，Q黏有彈性。
今日手作甜點，表層的檸檬濃郁帶酸，搭配海綿蛋糕，味道剛好不過甜。
芭樂檸檬，喝得出實在的原汁，酸甜好喝。後面還有一杯茶飲是加 Line 好友送的，這杯茶香嘛抹賣！
熱拿鐵咖啡，VC說蠻順口的，品質還不錯。
這次在馨苑小料理吃到的餐點我都有喜歡，不油不膩口味精緻，家常小菜、蠻有媽媽的味道，不過價位偏高，這部分就看各人接受度囉！供大家參考。
【消費資訊】
消費時間：2019年6月
此次消費每人平均：595元
【商家資訊】
馨苑小料理
電話：04-2302-9989
地址：台中市西區民生北路106號
營業時間：中午11:30-晚上20:30
📪馨苑小料理 FB 粉絲頁
【馨苑小料理菜單】
留言