蒸鼎湯包小館是在東山路今年年中新開的餐廳一枚，距離我家不遠，每次去全聯都會經過忍不住偷看蒸鼎兩眼，畢竟湯包是我的菜嘛~觀察一段時間發現蒸鼎湯包小館生意還不錯，用餐時間總有人客來來往往，想必餐點應該還ok，就決定來蒸鼎試試口味啦~
蒸鼎店面小小一間，廚房就設在門口，餐點製作看的見，不過湯包現點現蒸，出菜速度不快，如果趕時間的人可以先電話點餐再來外帶較節省時間~
內用座位不多，目測頂多可容納20人，人多時需候位等待~
餐具醬料自己來，除了常見的醬油、醋等調味料，還有店家自製的湯包特調醬，沒有特殊喜好可以先從這個下手~
櫃子裡還有兒童餐具可自取，帶小孩來也方便~
蒸鼎湯包小館的菜單如下，我覺得它們家菜色要當主餐有些單調，吃完湯包 VC 直喊空虛，後來又外帶了麵線回家當宵夜。這邊喊話老闆一下，不妨可以考慮開發個炒飯、湯麵，吃起來比較有飽足感喔
冰箱內有小菜飲料可自取，小菜均一價30元~
小菜，一份30元。調味清爽，吃起來脆口~
原味鮮肉湯包，一份80元。招牌湯包當然先來一籠啦！8顆80元，算下來一顆10元~
內餡湯汁微帶肉香甜度，味道抹賣，不過我覺得外皮稍厚了點~
絲瓜蝦仁湯包，一份100元。絲瓜蝦仁湯包一上桌就可以看到絲瓜透出外皮的身影，飽滿實在~
一咬入口絲瓜立刻爆衝佔地為主，有著許多碎小顆粒與甘甜湯汁，口感豐富，而且不知道是不是錯覺，相較鮮肉湯包，絲瓜的外皮更為薄透迷人~
芋泥小籠包，一份60元。芋泥內餡吃起來是實在的芋頭本人香氣，沒有過多調味，淡甜好涮嘴！不過對螞蟻派的來說可能會覺得不夠甜
元盅排骨湯，一份50元。排骨肉燉得嫩口，湯頭清甜、喝得出淡淡排骨香氣，抹賣鈴~
蒸鼎湯包雖然沒有到精緻的程度，不過口味算不錯還ok，尤其是絲瓜蝦仁湯包料滿皮薄很實在，不過品項真的略少了點，當主餐會有點空虛寂寞覺得冷啊！老闆，來點炒飯湯麵吧(真心推薦)
【消費資訊】
消費時間：2018年9月
此次平均每人消費：一人約160元。
【商家資訊】
蒸鼎湯包小館
電話：04-2435-1152
地址：台中市北屯區東山路一段152-1號
營業時間：中午11:00-14:00；晚上17:00-21:00
公休日：週一
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