第一次在IG上看到地芋添糖各種五彩繽紛的珍珠粉粿就相當吸引我，而且搜尋資料後發現，地芋添糖這些多樣有特色的甜品料都是手作自製，不加任何色素與加工品，完全是我跟VC的菜呀！加上一中街、益民商圈這邊離我生活圈超近，趁著平日中午的休息時間就殺過來地芋添糖這邊吃冰消暑一下囉~
地芋添糖就位在益民商圈裡，走力行路過來可以直接從 7-11 和藍天照相館中間的小巷內步行進去沒多久就會看到了。
店門口直接將粉嫩多彩的珍珠餡料都擺在外頭展示，每一種上頭還有手寫卡片介紹製作的原料，看起來就讓人滿安心滴。
各種口味珍珠看起來也很有意思，像是老薑、菠菜跟桂花都讓我充滿了想像力，全部一起吃情緒不知道會不會很複雜，辣中帶花香還有菜味這樣，感覺好混搭呀！可惜這次點的甜點裡剛好沒有珍珠，只好下次再來吃看看
地芋添糖的菜單如下，除了碗裝冰品之外也有隨手杯的選擇方便逛街吃，價格從30-90元。對了！如果覺得字太小可以點圖到 Flickr 看大圖。
餐廳內部有開冷氣不過不太強，坐靠外面的話還是會覺得稍熱一些，不過冰品下肚愈吃就愈涼爽啦~
招牌地芋包心，一份90元。招牌地芋包心有地瓜泥、芋泥、紅豆、粉粿、芋圓、地瓜圓跟各種包心粉圓，鮮彩餡料很有特色~
地瓜泥跟芋泥吃起來真材實料，很有在吃地瓜跟芋頭本人的Feel，只是把它們壯碩的身材打鬆了方便吃，可能還有再加點甜度簡單調味這樣~
粉粿我有吃到桂花、火龍果、蝶豆花，其中桂花真的有淡淡花香，火龍果也吃的出味道，軟Q滑順滿特別的，加上挫冰冰甜涼爽。
包心粉圓、芋圓、地瓜圓是熱的上桌，保有口感的Q度，要吃的時候再一同倒入。芋圓、地瓜圓一樣有著紮實的好表現，而包心粉圓有紅豆、綠豆、甜玉米、薏仁…等，吃起來就像幫紅豆、綠豆、甜玉米、薏仁等食材穿上Q彈的凍狀外皮，很有嚼勁口感，抹賣呷！
這次吃完地芋添糖對它們家手工自製的各種紮實甜料印象很好說，會讓人想再訪，下次一定要來試試多種口味的珍珠，好想知道吃起來不知道是不是真的會讓人心情很複雜呀
【消費資訊】
此次每人平均消費：一人約45元
用餐時間：2018年6月
【商家資訊】
地芋添糖
電話：04-2225-8753
地址：台中市北區錦新街28-3號
營業時間：中午12:00-晚上22:00
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