小戶商行這間位在廣三SOGO後面小巷內的餐廳，主要餐點有各種乾拌麵、湯麵、冰花鍋貼、點心等，加上小戶商行有我個人最愛的酸辣粉，說什麼都要來吃看看的呀！這次趁著要拿東西給二姐會路經廣三SOGO附近，早早就把小戶商行地址傳給VC，一下班就飛奔前來~
小戶商行位置剛好在中美街與明義街交叉口，附近不算好停車，開車過來的話要找一下路邊停車格，或是公園附近繞一繞看看。
廚房是半開放式的，連路人都可以看到廚師忙碌的模樣跟鼎泰豐一樣，乾淨明亮。
對了！對了！來小戶商行要注意一件事，就是這邊「沒~有~廁~所」，是的，如果有內急想洗手廁所的記得要先處理一下再來用餐，以免吃到尿急想捧溜就麻煩了
餐廳空間不大，座位排列稍稍擁擠，用餐時間幾乎是全滿的狀態，生意很好。
用餐不收服務費，取水餐具自己來呦！需要兒童餐具的這邊也有~
小戶商行的菜單如下，低消是以座位計算，每佔一個座位就要75元的低消。
金磚芋頭糕，一份70元。芋頭糕本人紮實飽滿，細細咀嚼有香菇、油蔥、芋頭的香氣，溼潤綿密。
珍珠糯米丸，一份70元。這份是為了紅豆點的，這小妮子特愛貢丸、珍珠肉丸等各式丸餃。小戶商行的糯米口感有Q度帶彈性、內餡不過肥，口感還不賴！
冰花鍋貼(高麗菜)，一份70元。帶細緻花邊的脆皮果然可以戴上冰花的名號，外皮吃起來有厚度底層酥脆、內餡紮實微帶汁，還滿好吃滴。
清燙季節食蔬，一份50元。嗯…這道就燙青菜，純粹點來均衡一下~
傷心酸辣粉，一份110元。這道傷心酸辣粉吃完我心不傷倒是心花開，最愛這種酸酸辣辣的口味啦！尤其酷夏沒胃口的時候，椒麻香氣加上酸度提味咻咻咻就可以立馬完食
不過我覺得它們家酸辣粉有調整過，辣度是屬於宜家宜室的小辣路線，如果是吃飯配辣椒、愛川菜店那種酸辣粉的話，應該會覺得不夠味、想把辣油再強一碗下去這樣~
舞菇燉雞湯麵，一份110元。這碗走溫潤謙讓的路線，就剛入口會覺得味道清淡典雅不突出，但用心細嚐會發現湯頭有用心熬製，淡淡雞湯、菇香，帶點白木耳的稠度，滿有特色滴！
配料另有青江菜、腰果、紅棗、枸杞，與一小隻棒棒腿。
口味雖然是抹賣，但先吃了酸辣粉再吃這碗是個不智之舉，相較之下舞菇燉雞湯麵很清淡啊(整碗推給VC)
芝麻紫米流沙包，一份60元。趁熱撥開裡頭是濃濃的紫米芝麻內餡，雖然沒有像流沙般的瘋狂奔流，不過也有相當的份量，吃起來甜度剛好不膩口，只有兩顆不夠啊(抱廚師大腿)
綠豆沙鍋餅，一份60元。外層是滿滿芝麻微帶焦香，薄薄內餡舖滿微甜綠豆沙，趁熱吃厚呷aㄙㄨㄚˋ嘴~
這次在小戶商行吃到的餐點都還不賴有一定品質，尤其傷心酸辣粉是我的菜(傾心) 不過它們家沒廁所、低消以座位計算、座位小擠這幾點有在意的自己注意一下囉~
【消費資訊】
每人平均消費：一人約300元
用餐時間：2018年5月
【商家資訊】
小戶商行
電話：04-2326-5252
地址：台中市西區中美街461號
營業時間：中午11:30-14:30；晚上17:30-20:30
📪小戶商行 FB 粉絲頁
留言