宜蘭又有新的觀光工廠啦！這間超品烘焙起司工坊最吸引人的，應該就是很好拍照的整片書牆，難怪IG打卡上也相當熱門，當我發現超品烘焙工坊現在有開始在賣義大利麵餐點的時候，就決定這次宜蘭之旅第一天中餐就是超品烘培坊！我想吃看看濃濃起司香的義大利麵呀😚
超品烘焙起司工坊的位置在宜蘭市大坡路二段，這附近都快變成宜蘭觀光工廠集中地了，附近有橘之鄉蜜餞形象館、亞典果子工場、宜蘭窯烤山寨村等地點都可以安排順遊。
隔壁還有綠豆冰糕觀光工廠，不過目前好像還沒有正式開始營運。
再過去就是很寬敞的停車場，開車也很方便。
一進到超品烘培工坊，第一件事就是想跟書牆好好來拍一張呀
不管從什麼角度換都滿有味道滴
另外也有販售各式禮盒，其中的綠豆冰糕是可以試吃的呦！綠豆香濃，冰冰吃味道還不錯。
吃綠豆糕怕口渴嗎？！旁邊也貼心的設有茶飲，可以解解膩。
既然是起司主題，櫃中也整齊的擺有各種不同的起司類型，看起來好可口。
其實有一些禮盒還滿吸引我們的，但這是我們四天行程的第一天，實在不適合買來當伴手禮，放到最後一天應該都壞去了，只好放棄。
門口邊這隻正在品嚐起司的小老鼠，也是大家爭相跟牠拍合照的寵兒，滿可愛滴。
而我們的目標是打算來用餐滴，所以就直接往餐廳走啦！
餐廳座位以挑高空間，搭配黑白方格的地板，有種時尚城堡的氛圍。
另外也有吧檯區的座位，是…可以來買醉嗎
我們來的當天是平日中午，超品生意依舊很好，約有九成滿的人客，假日來訪的話，可能就要有排隊的心理準備了(或是可以先電話問問能不能訂位)。
廚房採半開放的型式，可以看到廚師做菜出餐的模樣。
廁所在二樓，這邊除了男女廁之外，還有尿布室呦，帶小孩可以直接這邊換布布。
二樓這邊的也有座位，不過當天並沒有開放，看起來有點像烘培教室耶！
從二樓看下去的餐廳。
入座位，服務人員會先擺上餐具與水瓶，想喝水可以自己倒。
紅豆也有自己專屬的兒童餐具。
來看看超品的菜單吧！主要以起司為主題，分成：奶油乳酪、梵谷乳酪、帕達諾起司、藍紋乳酪、莫札瑞拉乳酪五種。價位在10-280元之間。(試營運期間不用加一成服務費，每人低消120元)
甜點跟飲料的菜單如下，因為現在是試營運期間，除酒精飲品外，其他飲料都可以享7折優惠。
上菜啦！所有的義大利麵都會另外灑滿起司在上頭，濃濃起司香很適合起司控呀
我的辣味雞腿麵，一份280元。我們這次點的兩道義大利麵，灑上的都是帕達諾起司，所以沒辦法跟其他種起司的味道相比，只覺得奶味道濃郁，微有鹹度，滿香濃的。
雖然名稱有辣味，但其實實際吃起來不會很辣，算是一點點微辣提味而已，雞腿肉有嫩度，口感還不錯。
麵條醬汁份量剛好，麵條吃起來相當有味道，口味偏重，加上起司滿香的。
第二道義大利麵上桌啦！一樣先灑上現刨起司。
野菇時蔬紅酒麵，一份260元。這道上層是生菜沙拉，底下的義大利麵條也是相當入味，帶有醬香跟淡淡的菇香氣，我覺得剛吃好吃，但一個人全部吃完可能會覺得有一點兒鹹。
麵條微帶麵心，不會太軟，還不錯吃。
水果茶，一杯170元，開幕優惠7折119元。水果茶喝起來除了水果酸甜，還有茶香綜合的剛好，雖然不是水果味超濃的那種路線，但還滿順口好喝的。
這次吃到的義大利麵，我覺得都有水準，尤其是濃濃起司也很加分，只是調味上，口味稍稍偏重了些，對有些人來說有一點兒鹹，這部分就看個人喜好囉！有到附近的話，剛好可以規劃一連串的觀光工廠試吃之旅呀！
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【消費資訊】
消費時間：2017年6月
此次每人平均消費：一人約330元
【商家資訊】
超品起司烘焙工坊
電話：03-928-7098
地址：宜蘭縣宜蘭市大坡路二段255號
營業時間：
平日 早上09:00–晚上18:00
假日 早上09:00–晚上20:00
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