胖子修這間以花生大腸、香腸跟鹹豬肉為主的小吃,名氣不小害我一直想一嚐究竟胖子修厲害的地方,但偏偏胖子修是個神出鬼沒的小餐車,每次會出現的位置都離我生活圈超遠的。這次從酷麥克那邊聽說原來胖子修在台中精武路開了門市,直接開到我常經過的地方,當然一定要來吃看看的啊!找個下班時間就打算買胖子修來當宵夜,嘿嘿…
(備註:胖子修6/10起開始調整價格囉!新的菜單可以點這邊觀看胖子修的公告)
胖子修精武店的斜對面就是湖南味,附近一小段路還有裴越南河粉,也都是台中熱門小吃餐廳。
胖子修門口工作人員正忙碌地燒烤著花生大腸、香腸與鹹豬肉,香氣四溢。
店內很 fashion 的是使用平板點餐,照著步驟點就對啦!
來看看胖子修的菜單吧!菜色選項總共有六種,以下價格是6/8拍攝的,6/10開始有調整價格囉!
胖子修6/10開始調整的最新菜單如下。(圖片取得自胖子修粉絲專頁)
旁邊的沾醬總共有:特製醬油膏、糯米醬、蒜蓉醬、甜辣醬四種,不過這次沒看到甜辣醬,第一次來不知道怎麼加的,照著老闆推薦的1:1:1去加就可以囉!
除了推薦沾醬,愛吃辣的可以另外包辣醬,那個辣醬真的還滿辣的,對我來說快可以噴火了,要記得小心服用(真心叮嚀)
因為什麼都想吃,所以最後選了E餐,花生大腸+原味香腸+鹹豬肉,一份150元。
它們家的大腸外皮雖薄,不過很耐嚼,而且帶有香氣,還滿好吃的。
香腸的部分較普通一些,就烤香腸,肥肉不會太多,還不錯吃。
鹹豬肉沒有想像中鹹到要配飯的那種程度,而是剛剛好入口、單吃也不錯的鹹度,吃起來微Q帶嚼勁,滿香的,好吃。
這次三種小菜是台式泡菜、醃蘿蔔跟薑片,都是酸甜脆口,搭配起來滿清爽的小菜。
整體來說,這次吃到的胖子修餐點,我覺得都不錯,有好吃,但其實不用到大排長龍的程度說,沒有想像中的驚豔XD 不過現在有門市要買真的容易多了,我們來買的時候也不用排隊,前面只有一組客人在等,大約5分鐘就可以拿到餐點了,如果有經過又不用排隊的話,可以吃看看喔!
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【消費資訊】
消費時間:2017年6月
此次每人平均消費:一人約75元
【商家資訊】
胖子修花生大腸
精武店
電話:0925-363-382
地址:台中市北區精武路219號
營業時間:下午14:00–晚上21:00
公休日:週一
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