入住新竹豐邑喜來登的這天晚上，晚餐我打算直接找飯店附近的餐廳，在查 Google Map 的時候，發現新竹這間璽子牛肉麵距離喜來登走路只要5分鐘，而且網路評價不錯，招牌斤餅看起來滿吸引人的，就決定晚餐直接到璽子牛肉麵享用。
璽子牛肉麵假日生意非常好，不止內用座位要等位，外帶也是好多人在等，果然人氣頗高的呀！
餐廳有附停車場，不過我們直接從飯店走過來，所以沒用到。
店內的小菜有需要自己拿，上面都有招牌跟價位。
門口旁就是傳說中的斤餅正在製作中，手捍的模樣看起來就嚼勁十足！
斤餅超熱門的，幾乎每桌都有點，辛苦製作的廚師也是一片接一片的煎著。
店內環境簡單乾淨，可容納人數不算多，所以用餐時間可能要早點來，不然都得排隊等位。
來看看璽子牛肉麵的菜單吧！主要就是麵類、湯類、小菜跟斤餅四大類，牛肉採用澳洲進口牛肉。
必點的招牌菜當然要來一份，斤餅，一份50元。其實口感吃起來有點類似抓餅，酥香又有嚼勁，搭配甜麵醬很順口，忍不住就一片接一片的吃！
海帶，一份40元。口感QQ的，調味偏重，很適合當下酒菜😎
苦瓜，一份40元。這份苦瓜處理的不錯，有入味，而且苦味很淡，應該不吃苦瓜的人也能接受。
清燉牛肉麵，一碗120元。清燉湯頭喝起來有淡淡牛肉香，牛肉是帶筋的大塊牛肉，燉得不會太過軟爛，還保有嚼勁，好吃。
麵條是手工麵條，口感十足，頗有嚼勁。
招牌香辣炸醬綜合麵，一碗70元。這碗除了傳統炸醬之外，還有特製的辣拌醬，拌勻之後，吃起來香辣重口味，辣勁大約小到中辣的程度，還滿夠味的，好吃耶！適合愛辣重口味的人！
店內還有提供辣油等醬料，喜歡什麼口味自己調。
其實我自己其實也是吃比較重口味的，所以這次在璽子牛肉麵吃到的料理，都有喜歡呦，是我的菜！下次有機會還是會想再訪，有到附近的人不妨可以吃看看👉
【消費資訊】
用餐時間：2017年3月
此次每人平均消費：一人約160元
【商家資訊】
璽子牛肉麵
竹北店
電話：03-667-5539
地址：新竹縣竹北市勝利三街148號
營業時間：中午11:00–14:00, 晚上17:00–21:00
公休日：星期二
東區店
電話：03-571-5959
地址：新竹市東區博愛街31號
營業時間：中午11:00–14:00, 晚上17:00–21:00
公休日：週二
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