【嘉義民雄】大慶鵝肉(附菜單) 來到嘉義民雄就是要吃鵝肉美食呀

嘉義民雄的中樂路這邊應該可以稱為鵝肉一條街了！！這邊的鵝肉餐廳超多間的，不過我們是連假中午過來，根本可以用爆滿形容，幾乎每間都滿座，連要找個停車位都不容易啊😅
原先我們鎖定的是「正宗民雄鵝肉亭」這間餐廳，不過一到現場整個大排長龍，礙於下午還有行程要跑，沒辦法在這邊悠閒排隊，最後決定來隔壁這間轉角處的大慶鵝肉，看了一下大慶鵝肉在 Google 的評價也不錯，雖然大慶鵝肉也是滿座，但相較正宗民雄鵝肉亭好等位多了，大約不到5分鐘就剛好有空桌可以入座，ya✌️

 

 

大慶鵝肉好像也有停車位，但是連假的人潮實在太驚人，即使有應該也早早被停滿了！

 

 

餐廳有兩層樓，不過往二樓的樓梯有些窄，對行動不便的人來說不太好走！

 

 

大慶鵝肉的菜單如下，鵝肉是時價，所以每次來吃都不太一樣。

 

 

我們最後選了燻鵝，印象中是吃半隻600~700元左右。鵝肉口感很嫩，帶汁，還滿好吃的，不過煙燻的香氣某幾片很明顯入味，但某些部位的味道就比較淡，表現不是很一致。

 

 

鵝翅，一份20元，這盤是一份的，不過…這盤我沒碰到，沒辦法形容味道

 

 

麵線，兩份60元。麵線上頭灑了油蔥酥跟蒜泥，淋上湯汁簡單拌一拌就好吃！

 

 

米粉，一份30元。米粉吃起來也滿有味道的，不過我自己還是比較喜歡麵線。

 

 

油麵，一份30元。這碗沒吃到，只能放圖供參。

 

 

米血，一份50元。它們家米血是纖維比較粗的那種，簡單淋上醬油膏調味，口感紮實有點黏度。

 

 

龍鬚菜，兩份100元。口感保有脆度有好吃。

 

 

高麗菜，兩份100元。高麗菜微帶鍋氣還不錯，不過吃到底部的時候較油一些。

 

 

石篙筍，一份70元。筍乾有入味，帶汁還不錯。

 

 

脆腸湯，一份50元。湯有比想像的大碗，脆腸份量也不少。

 

 

鵝丸湯，一份50元。喝起來有點類似常見的貢丸湯。

 

整體來說，大慶鵝肉雖然不是民雄這邊最有名的那間，不過我覺得其實表現已經很不錯了耶！鵝肉嫩口好吃，煙燻香氣也不錯，只是入味的狀態稍稍不平均是小可惜的地方，而且餐點價位還滿親民的，又不用大排長龍，有到這邊的人可以參考一下呦！

 

 

 

 

【消費資訊】 
用餐時間：2017年1月
此次每人平均消費：一人約152元

【商家資訊】
民雄大慶鵝肉
電話：05-226-6557
地址：嘉義縣民雄鄉中樂路1號
營業時間：早上08:00–晚上21:00