壹碗屋烏龍麵是在北平路的麵食小吃餐廳，主打烏龍麵QQ的模樣看起來很吸引人，加上價位不貴，一個人用餐下來平均在一百~二百元之間，所以壹碗屋生意一直都很好。這天剛好要到北平路附近辦事情，才在煩惱晚餐要吃什麼，就讓我想到口袋名單中的壹碗屋！拉著VC就過來吃囉~
壹碗屋的店面不大間，小小的，可容納的人數不多，沒有收服務費，所以點餐、取餐跟完食後還餐盤都要自己來喔！
廚房採半開放式，所以煮麵過程都是可以看得到滴。
來看看壹碗屋的菜單吧！這邊就有標示「自助用餐流程」，所以一切請大家記得就自己來吧。
烏龍麵分成湯麵、醬拌麵跟冷沾麵三種，不想吃麵也有丼飯可以選擇，主餐價位在88~138元之間。
小菜在櫃台，拿菜單去結帳的時候可以直接跟店員點。
拿餐具的地方有擺放免費小菜跟冰涼烏龍茶，想吃要喝的自己來。
自取冰烏龍茶，茶味淡淡的，冰冰的很解渴。
自取招待小菜豆干，這個小菜吃完後會更換，我們來的時候是豆干，走的時候已經換成豆芽菜了！
涼拌過貓，一份40元。這個過貓菜拌的醬是胡麻醬，吃起來滿香的，很清爽。
豚骨叉燒烏龍湯麵，正常的98元。烏龍麵滿有嚼勁的，不過沒想像中的Q，口感還算不錯。豚骨湯頭有淡淡大骨香，調味我覺得滿剛好的，很順口有好喝，對某些人來說可能稍淡一些。
叉燒調味也不會太重，口感有嫩度但不會太軟，保有嚼勁，味道還不錯。
牛肉炙燒醬拌麵，加大的138元。我跟VC都很喜歡這個拌麵的醬汁，有點像壽喜燒，甜甜的很順口，拌烏龍麵超適合的，雖然我們點了加大，還是很快一下子就吃完了
上頭的牛肉味道也不錯，只是口感稍微偏硬了點，有些小可惜。
附湯海帶芽湯，偏淡微帶清甜的路線。
吃完以後別忘了自己將餐盤送回去喔！
整體來說，這次在壹碗屋吃到的料理，我覺得表現都不錯說，滿順口的，而且價位不貴，會讓人想再訪，下次來試試冷沾烏龍麵好了
【消費資訊】
用餐時間：2016年9月
此次每人平均消費：一人138元。
【商家資訊】
壹碗屋烏龍麵
電話：04-2299-3927
地址：台中市北區北平路二段95號
營業時間：中午11:30–14:00, 晚上17:00–21:00
壹碗屋FB粉絲頁：https://www.facebook.com/IchiWanYa/
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