廣三SOGO的翠園小館，之前剛開幕的時候曾經去吃過一次，當時對翠園小館的港式小點，留下滿不錯的印象，這次透過朋友介紹，可以來翠園小館試菜，當然是一口答應啦！而且這次可以吃到的翠園小館菜色，是我之前沒吃過的合菜，趁機來試試看適合家人朋友聚餐的合菜，表現是不是和港點一樣好吃，嘿嘿…
翠園小館位置在廣三SOGO的16樓，一出電梯就可以看到，蜂巢式的裝潢外觀還滿顯眼的。
餐廳內部也是統一的裝潢風格，座位不少，大約可容納100人。
也有提供包廂式的用餐空間，我們這次就在這邊享用美食。
來看看翠園小館的菜單吧！精選合菜的部分，有提供2~6人份，即使人少也很好點菜。
單點菜色的部分看這邊，平均一道菜的價位在二、三百元左右，需要另加一成服務費。
如果想吃港式的蒸籠點心，菜單在這邊。
飲料的菜單，港飲熱茶一樣以人頭計算，可無限回沖。
不知道要點什麼菜色的，也可以參考主廚推薦的十大菜色。
現在時逢母親節，翠園小館也有提供母親節套餐，需要的可以參考一下。
普菊，一人25+10%元。淡淡茶香，入喉後微有回甘，用餐搭配還滿解膩的。
港式奶茶，一杯90+10%元。這個就一般奶茶，冰甜還不錯喝。
鮮蝦腐皮卷，一份150+10%元。腐皮炸得超酥脆，內餡有完整蝦肉，滿紮實的，搭配特調醬汁，好好吃喔。
北菇蒸燒賣，一份95+10%元。燒賣內餡紮實帶汁，上層的香菇厚度夠，也滿香的，好吃。
無錫嫩子排，一份300+10%元。這道的肉質不錯，不會過肥也不乾柴，處理的非常入味，調味鹹中帶甜，很下飯呀。
官保鬼馬牛肉，一份260+10%元。牛肉滿嫩口的，搭配酥脆的油條跟清脆的青椒，是口感豐富的一道菜色，感覺如果用餅皮包著吃，應該也很好吃。
蒜香椒鹽骨，一份260元+10%。這道一上菜，蒜酥的香氣立刻飄滿整桌，不過實際吃的時候，排骨肉本身的蒜香並不重，要搭配蒜酥一起吃比較香。
木耳滑蛋炒蝦仁，一份260元+10%。這道的蝦仁完全不是一般的小蝦仁，是大塊的紮實蝦肉，口感有彈性，而調味的部分不會很重，屬於親切型的家常炒蛋。
麻辣水煮牛，一份320+10%元。這道吃起來雖然會辣，但其實沒有看起來那麼可怕，大約中辣的程度，香氣足，是帶麻辣香氣下飯的一道。水煮牛肉非常嫩口，不過同桌也有人覺得嫩到稍微不夠有口感就是了XD
海鮮麻婆豆腐，一份280+10%元。結果是這道麻婆豆腐，看起滿溫和的，我還完全不放眼中的大吃了一口，然後…就立馬將剩餘的奶茶喝完，呼~~~還滿有辣勁的耶！！這道很重口味、有下飯，愛吃辣的可以挑戰一下。
生滾時菜鮮魚湯，一份660+10%元。裡頭這隻完整的鮮魚肉質有嫩，湯頭的部分，喝起來鮮甜，調味不會過重，滿耐喝的，還不錯。
原味木桶豆花，一份140+10%元。這個雖然只是很簡單的原味豆花，但是細細品嚐，豆花口感細緻滑嫩，迷人豆香，淋上甜甜的薑汁糖水就很好吃呀~
整體來說，這次在翠園小館吃到的料理，表現都還不錯，而且好幾道都很下飯，害我們不小心多吃了幾碗，菜色選擇豐富，除了以往的港點之外，還有一些麻辣的川菜跟中國的傳統名菜，是台中聚餐不錯的餐廳，可以收口袋呦~
【相關資訊】
約訪體驗時間：2016年4月
【商家資訊】
翠園小館
台中館
電話：04-2319-6899
地址：台中市西區台灣大道二段459號16樓
營業時間：平日中午11:30~14:30；晚上17:00~21:30
假日：中午11:00~晚上21:30
官方網站：http://www.hilai-foods.com/
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