HUN混這個一中街的義大利麵餐廳，是很久之前聽老妹介紹的，當時老妹想約大家去逛一中街，並決定在HUN混吃晚餐，沒想到HUN混平日晚上的生意很好，臨時訂不到位置，所以改吃別的餐廳。直到最近趁著清明連假，一群人又打算在一中街這邊逛逛街順便放風一下，趕快提早一週打電話給HUN混訂位，終於可以吃到傳說中的HUN混啦^___^而且這次很幸運的是，剛好碰到HUN混兩週年，4月來HUN混消費用餐都可以免費用大頭貼機留念呦~
HUN混餐廳一中店位置是在臺中科技大學正對面二樓，老賴紅茶旁這個不起眼的入口，走樓梯上二樓，AT的對面就是了。
一進門就看到可愛的雪寶^0^
裡頭用餐位置有一個長型共用的桌子，還有一些四人桌，位置都不大。
角落還有可愛玩偶裝飾。
裝潢飾品簡單隨性，有點工業風的Feel~
可能因為我們有訂位，被安排到這個整間店裡最舒適的座位^^
來看看HUN混的菜單吧！對了！HUN混沒收服務費，拿餐具、結帳請自己來，每人低消100元。滿客時用餐時間1.5hr。另外HUN混不提供打包外帶服務喔。
單點主餐會送小杯特調茶品，也可以加價升級別的套餐，我們這次只有一個主餐升級D餐，加價120元。附濃湯與大杯飲料。
飲料有茶飲、氣水、咖啡、淡調酒跟新鮮果汁。
點餐也是自己來，這張被用過的點菜單接著繼續往下填就對了！
附餐濃湯，帶些奶香，不到濃郁，以附餐來說還ok。
因為橘醬是HUN混的招牌，所以這次四個主餐就有三個選橘醬，而橘醬其實就是紅醬加奶白醬。
HUN橘醬爆炸蛤蜊義大利麵(加大免費)，一份240元。橘醬吃起來其實並不獨特，但因為綜合之後，橘醬擁有白醬的奶香又不會太膩，再帶點紅醬的清爽提味，整個就很順口。至於爆炸蛤蜊的部分，其實我有點小失望，因為怎麼比之前查食記做功課時看到的少，沒有很爆炸XD 蛤蜊也不大顆，就一般般，還ok。 (ps. 我們這次點的三個義大利麵都有加麵，但不知道是不是服務生搞錯，感覺怎麼不像有加麵 > <“)
HUN橘醬雞腿肉義大利麵(加大免費)，一份230元。一樣的橘醬跟義大利麵，順口耐吃，但是雞肉一樣少少的，切一口大小，不多，大概才5、6小塊。
奧爾比亞奶白醬綜合海鮮義大利麵(加大免費)，一份260元。白醬有濃郁，但不會奶到很膩，味道還不錯，而海鮮表現算中規中矩，份量也一般。
HUN橘醬雞腿肉燉飯，一份225元；加半熟蛋20元。這個沒加飯的燉飯，真的就不多。然後就……橘醬味道順口，拌上半熟蛋也有好吃，燉飯微硬帶Q口感不錯，雞肉依舊很小塊跟很少。
D餐飲料選了F9想念的季節，是鳳梨+蘋果+芭樂，喝的出來是水果現打，微酸微甜再帶點冰沙，好喝。
附餐飲料，小杯冰紅茶，紅茶味不會太淡，冰冰甜甜的還ok。
HUN混最近正在慶祝兩週年的活動，所以店裡有設置大頭貼機，4月份來用餐客人可以免費拍照留念，四人用餐可以拍兩張，醬~
有兩種背景可選。
旁邊也有準備道具可以裝扮一下再拍照~
整體來說，HUN混主打的橘醬味道真的滿耐吃的，還不錯。不過，可能我期望太高，不論是蛤蜊、雞肉，料都給得不多，有些小失望；而且雖然有加麵，但是我實際拿到的時候，怎麼覺得一點都不多，即使加麵，份量還是比不上公益路的尼尼(難道店員搞錯，忘記幫我們加麵> <“)
不過，HUN混真的是一中街這邊味道不錯的義大利麵啦有興趣的可以試試呦~
【消費資訊】
消費時間：2016年4月
本次每人平均消費金額：約263元
【商家資訊】
HUN混
電話：04-2223-1080
地址：台中市北區三民路三段114號2樓
營業時間：中午11:30–15:30；晚上17:00–22:00
WIFI 無線網路：有
留言