上一篇介紹北屯東山路新開的古厝滷味,這篇來看看這間北屯另一個新開的曾氏幸福滷味。說到這間曾氏幸福滷味,本來是台中國美館附近的小吃攤,因為滷味很受好評,所以在PChome商店街賣起宅配的團購滷味,現在台中各地, 曾氏幸福滷味也要開起不同分店,就我所知,最近開幕的除了今天要介紹的這間太原概念店之外,在太平精武路也有分店,想吃好吃滷味真的方便許多。
這間曾氏幸福滷味的太原概念店,雖然小小間,不過店面有裝潢,帶點工業風的味道。營業時間是週一~週六的下午5點~晚上9點半,週日公休,不過我曾經有次8點半來買的時候已經賣光了,所以想吃的還是別太晚來XD
曾氏幸福的菜單如下,大豆干、小豆干、百頁豆腐、米血、海帶、滷蛋、甜不辣, 都是任選三樣25元。其他餐點一份在15~30元左右。
滷味已經滷好直接擺櫃裡, 自己夾想吃的餐點到盤子上,直接交給老闆娘分切盛裝。
旁邊還有個小型關東煮的鍋子,裡頭有丸子、噗滋跟黑輪,一份15~25元。
來看看我們買了什麼吧!
.大豆干、小豆干、甜不辣,三樣25元。這三樣都很入味,我最愛左上角的小豆干, 小豆干的毛孔很大,吃起來可以感受到吸附的滷味湯汁。
.豬腱肉,半塊30元。這個就是原味有嚼勁,還不錯。
.丸子,一串25元。丸子有分辣味跟青醬兩種口味,兩種我都吃過。青醬吃起來真的有淡淡青醬;愛吃辣的不能錯過辣味丸子,吃起來有點麻辣湯的香味,有好吃。
.海帶、百葉豆腐、米血,三樣25元。海帶滷得較軟,但保有口感;百葉就基本款;米血很有嚼勁,要當天吃,冰過會變硬。
.豬耳朵,一份25元。很Q,口感滿好的。
.噗滋,一串20元。這是用小麥做的素料,吃起來微微像油豆腐,但比較入味多汁,口感也比較脆一些。
.花椰菜,一份25元。帶點淡淡滷汁香。
.玉米荀,一份30元。吃起來就是玉米筍本身脆脆的口感, 滷汁味道偏淡不會很搶。
.開幕優惠購買超過150元送高麗菜,清爽的滷汁調味。
整體來說,這次在曾氏幸福吃到的滷味,表現都不錯,都有好吃。跟上一篇古厝滷味比的話,兩種其實路線不太一樣,古厝滷味滷味本身的滷汁味道很淡,主要是靠青蔥跟醬料包的調味;而曾氏幸福並沒有另附醬料包,而是滷味本身滷得超透、很入味;所以說,兩種真的風味不同,但都有好吃,就看個人喜好囉~
【消費資訊】
用餐時間:2016年1月
【商家資訊】
曾氏幸福 滷味 太原概念店
地址:台中市北屯區太原路三段482號
營業時間:週一到週六 下午5:00至晚上9:30
公休日:星期五、星期日
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