隨圓牛排館是宜蘭的平價美味牛排館，一份排餐最便宜200元起，而且還附上精緻餐前菜、脆皮濃湯、甜點跟無限續用紅茶；加上走懷舊西餐廳路線的裝潢環境還不錯，算是想吃牛排、不想花大錢、又不想吃夜市牛排的好選擇。這次很榮幸受邀來隨圓試吃，有興趣的就一起來看看試吃報告吧！
一進到隨圓牛排館裡頭，真的好有以前西餐廳的feel，木頭桌椅、粉色桌巾、玻璃桌墊、花色壁紙，加上昏黃的間照燈光，頗有味道滴~
店裡座位不少，容納五、六十人應該不成問題。
先來看看菜單吧！基本款主餐類的選擇從鐵板麵到碳烤牛小排都有，價位在140~420元之間，你只要單點主餐就有附餐前菜、脆皮濃湯、甜點、紅茶，想要開胃汁、生菜沙拉跟飲料的人，可以加80元升級成全餐。
主廚推薦系列的食材較高檔，所以價位也較高，而且這系列的不用加價就是全餐附餐，價位在400~570元。
想要一次吃多種口味的，可以選擇海鮮跟主餐的雙拼，價位在370~500元，同樣不用加80就可以升級全餐。
另外，這些附餐跟飲料都是可以單點的，價位在10~80元。
餐廳裡提供有紅茶無限暢飲，可以自取。
單點附餐紅茶，味道還ok，不會太澀，偏甜了點。
桌上調味料是牛排基本盤，包含蕃茄醬、梅林辣醬油、B.B 美美辣椒醬、胡椒粉。
全餐附餐開胃汁，其實就是冰甜醋飲，微酸滋味有開胃。
單點附餐餐前菜，簡單的鮑魚沙拉跟七味醬鮮蝦，味道都還ok，不錯吃。
全餐附餐生菜沙拉，這個是淋凱薩醬，記得小時候吃牛排都是這種偏甜口味的凱薩沙拉，滿懷念的，哈~
單點附餐脆皮濃湯，這個脆皮比想像中的薄酥，口感還滿好的耶，是我喜歡的酥皮類型^0^不過濃湯就比較常見的那種，味道不錯，不過奶香如果可以再重一點就更好了，嘿嘿…
排餐會事先詢問是否淋蘑菇醬，而黑胡椒醬則是直接這樣一份放桌上，讓你自己依口味喜好調整淋的份量。
上餐速度還滿有效率的，不一會兒看起來很有氣勢的主餐上桌。
牛小排(無骨)，一份400元。全餐升級加80元。
牛小排約為7~8分熟，切開時裡頭是誘人的粉紅色，因為肉質本身帶筋，所以口感是較有嚼勁的那種，雖然有點費嘴力，不過咀嚼中牛肉的香氣會慢慢溢出，味道不錯。不過麵條的部分有點煮過頭，口感太軟了點，小可惜。
豬排，一份200元。全餐升級加80元。
豬肉滿大片的，而且熟度掌握的好，有全熟又不會過熟，吃起來還保有一點肉汁，外皮微帶點酥香，不錯吃。
全餐附餐飲料，我們選了檸檬汁跟柳橙汁，嗯…不是純的那種，還ok。
單點附餐甜點，是粉圓湯跟巧克力蛋糕。
蛋糕就一般喜宴會出現的那種，中規中矩還ok；粉圓不會太甜，微Q口感有好喝。
最後附上隨圓牛排館的營業時間。對了！店裡還有提供無限上網喔！
整體來說，隨圓牛排館雖然沒有驚豔的表現，算是中規中矩的美味度，不過以這樣的價位，還附上精緻餐前菜、脆皮濃湯、甜點跟無限續用紅茶，我覺得CP值還滿不賴的，想吃牛排，希望有品質又不想花大錢，可以來隨圓牛排館試試呦^^
本文與 Fun100宜蘭民宿讚、Fun宜蘭民宿優惠王、宜蘭觀光護照 同步發文
【相關資訊】
約訪試吃時間：2014年3月
隨圓牛排館使用宜蘭觀光護照，有折扣優惠喔~
【商家資訊】
隨圓牛排館
電話：03-958-9931
地址：宜蘭縣冬山鄉冬山路五段397號
營業時間：
週一至週五 中午11:00~14:00；晚上17:00~23:00
例假日 全天11:00~23:00
留言