最近是親愛的老爸生日，當然要找間餐廳好好來慶生一下，這次地點就直接選在家附近新開的德仕堡牛排館太平店。德仕堡對我來說真是挺陌生的名字，上網查了一下，發現德仕堡其實就是有點類似貴族世家那種有沙拉吧吃到飽的牛排館，是中部有多間連鎖的餐廳。
這次吃的德仕堡牛排館太平店，可能因為才剛開幕有八折優惠的關係，人潮還真不少，我們是星期日的晚上來，店外永遠都在有人排隊的狀態，自助吧的點心飲料也是很容易被拿完，還好有事先訂位，不然可能得等很久呢！
餐廳的座位算多，還有樓中樓的座位，不過坐二樓要拿自助吧的菜，應該很不方便吧！
店裡的菜單與價位如下：各式排餐的價位在310~520元之間，如果不點排餐只用自助吧的話，則是一人290元。兒童用自助吧，100公分以下免費，101~120公分130元，121~140公分180元。
這次用餐的陣容龐大，人數太多了，所以主餐的部分我就只介紹我有吃到的，其他就直接介紹沙拉吧的部分囉~~~
我點的是特製牛排，一份310元。它牛肉滿厚的，但品質一般般，吃起來有嫩，可是稍嫌不夠香，就…很普通的牛排。
另外，偷吃一口VC的特製豬排，一份310元。嗯…肉的嚼勁不錯，可惜也是沒什麼豬肉的香氣，就普通的豬排。
下圖是老妹的特製雞排，一份310元。嗯…它用的是雞腿肉，所以吃起來有嫩，口感還不錯。
接著來逛一下自助吧的餐點吧！
熟食區有豬腳、四季豆、羹湯、炒青菜，另一邊是生菜沙拉吧！我吃了豬腳，滷到Q彈，味道一般，還算不錯吃！
在吧台旁也有不少熟食，我吃了海帶跟炒蛤蜊，海帶表現就便當常見的那種，蛤蜊味道ok，但肉都滿小的。
還有迴轉壽司，挺酷的，不過當天人很多，熱門的壽司會有秒殺的情形。
我吃了手卷，呃…該怎麼形容呢，裡面的料是ok的，但它外層海苔是用不好咬斷的那種，讓我有點失望。
在它吧台有些現做料理，這個比較需要等。像是左圖的酥皮濃湯，老妹喝了覺得裡頭濃湯的味道不夠奶、偏淡；右圖則是小火鍋，走和風清湯路線。
還有現做的咖啡喔，這個是要拿號碼牌等取餐的，左邊是熱咖啡，右邊是冰咖啡，雖然味道也是偏苦了一點，但現做就是比機器的好喝！
老妹拿的鬆餅也是現做得等的，這個我沒吃，就無法形容味道了。
湯的話，除了玉米濃湯，還提供有土瓶蒸喔，不過喝起來是當歸枸杞清湯= =
飲料區跟蛋糕區，有果汁、汽水、爆米花、蛋糕、布丁…，不過它的飲料跟蛋糕布丁，看起來都不是很吸引人，我就沒吃了。
冰品跟飲料，這邊我有吃一點冰，嗯…也是普通、品牌不大的那種冰淇淋。
另外也有迷你水果茶跟巧克力噴泉。
水果區。(人實在太多，對錯焦也不管了…)
整體來說，其實它自助吧的選擇滿多樣的，可是表現都很一般般，主要的排餐肉質也是很普通，就是走粗飽路線，如果以原價去算，你又吃不多的話，我覺得CP值不高耶~~~
【消費資訊】
消費時間：2012年1月
此次每人平均消費：原價每人約310元，開幕8折優惠後，每人約250元。
【商家資訊】
德仕堡牛排館 太平店
電話：04-23950022
地址：台中太平區旱溪東路一段600號
官方網站：http://047266661.chcgplay.tw/
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