最近，公司裡一位很好的同事要離職了，雖然說天下無不散的宴席，但還是忍不住很難過，這個同事可以說是我進這間公司以來，最重要的貴人之一，一開始也是他在帶我，無私的教導我所有東西，很有耐心地給我各種建議，真的是很讚的同事，雖然捨不得，還是得說拜拜，至少人還在台中，小心我隨時會去打擾的…哈，一切順心，一路順風喔~~~
人緣好的他，從決定離職以來，惜別宴排滿滿，每個部門都要來一攤，我們當然也不例外囉！選定的餐廳是位在學士路上的古街蚌麵學士店。
古街蚌麵是走合菜路線，我雖然有拍單點的菜單，但是我們這次是直接點店家配好的4000元合菜，我回來對照後發現，合菜的菜色好多都不在菜單上，我只能大概的說個菜名，各菜單點的價位也沒辦法提供囉。古街蚌麵有收服務費，所以我們11個人用餐，以下的菜色總共是4000+10%，4400元。
店裡的裝潢以中國風的木桌椅為主。
可能是非週末的晚上，生意似乎普普，人沒有很多。
招牌蚌麵，總共有四大碗，湯很鮮美、蛤蜊大顆新鮮、麵條也有咬勁，還滿好吃的喔！
三色拼盤，簡單的小黃瓜、甜椒、筍干…等蔬菜，淋上油醋醬，味道還不錯。
鮮蝦，蝦的肉質有紮實，可是整個走原味路線，味道稍嫌清淡。
佛跳牆，裡頭有Q嫩的豬腳，湯頭滿香濃的。
特製香蒜脆皮雞，皮很脆而肉有嫩，雖然不是很入味的那型，不過沾上胡椒鹽還滿好吃的！
清蒸魚，魚吃起來有新鮮，味道也是較清淡的那型，走原味路線。
滷蹄膀，這個應該是豬腳筋，吃起來QQ的，很入味，還滿好吃的喔！
櫻花蝦高麗菜，脆脆的口感有櫻花蝦的香氣，還不錯。
奶皇包，內餡的奶黃有香甜，還不錯吃喔！
筍子排骨湯，清淡爽口類型，有筍子的香氣，好喝。
飯後甜點西瓜，冰冰甜甜的。
店裡還附有冰淇淋與汽水，可自行取用、無限暢飲，我只有吃冰，它們家的冰還滿不錯吃喔，香甜不膩。
整個下來，大家都有吃飽，一個人是400元，菜的表現都還不錯，是好吃的，不過某些菜味道不是我愛的重口味路線，以它的價位來說，我覺得似乎有一點兒小貴喔…呵呵^^
【延伸閱讀】
． ﹝食記﹞古街蚌麵 台中-Sasha’s
．糖心罐子- 古街蚌麵
．台中行(3)古街蚌麵(2006.5.29)-單身女子&哈士奇doggy狗日記
【商家資訊】
古街蚌麵(學士店)
電話：04-22078828
地址：台中市北區學士路261號
營業時間：11:00～24:00
有10%服務費
留言