上個週末的晚上，天氣莫名的急轉直下，連出去晃晃的動力都沒了，但是，街是可以不逛，飯可不能少吃，在肚子的三聲嗚響下，我還是找了友人陪我出門覓食去。
原本是鎖定公益路上的餐廳，沒想到在走民權路時，經過這間紅招牌的「仁義牛肉麵」吸引了我的目光，記得仁義牛肉麵不是台中有名的老店嗎？！可是印象中是在市府路耶，怎麼民權路上也有，還寫著總店？！
為了解開我一連串的疑問，臨時決定就在這兒解飢囉，反正也沒吃過，看看這麼大名氣的它，牛肉麵好不好吃^^
因為是臨時決定的，並沒有先注意營業時間，當進店門的時候，發現每個店員都十分忙碌的在整理東西，才知道8點半人家要關店了，我們8點25分還闖了進來，真是不好意思。
菜單如下，種類有麵類、飯類、湯類、單點、小菜，價位在10~170元之間。
先叫了一盤小菜，裡頭有大腸頭、豬頭皮、滷蛋。
左圖：大腸頭，一份100元。有入味也有嚼勁，還不錯。
右上：豬頭皮，一份35元。軟軟QQ的口感還不賴。
右下：滷蛋，一個10元。也是滷得滿入味的，不錯吃。
原汁牛肉麵，大碗80元。
湯頭其實牛肉味沒有很濃，比較清，味道普通；牛肉吃起來有嚼勁，而且有牛肉乾的香味；麵條有嚼勁，還不錯。
湯麵加餛純，小碗60元。
餛飩跟湯麵吃起來，主要是胡椒的味道，滿普通的。另外，喜歡吃辣的可以加一些它們家的辣椒，有香還不錯。
大導演李安曾是仁義牛肉麵的座上賓喔！
後來有問老闆，民權路這間跟市府路是不是同一家，老闆說：「是，因為原本的地，政府要收回去了，所以搬到民權路來。」原來如此，謎底揭曉啦！
整體來說，它們家的牛肉麵其實滿普通的，是不錯吃，但是沒有讓人驚豔到，不過因為臨時來光顧的，沒先做功課，竟然沒點到必點的特製牛肉麵(牛筋牛肉)，只好下次再來試試囉！
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【商家資訊】
仁義牛肉麵
電話：04-22273626
地址：台中市民權路175-1號(近中華路)
營業時間：AM10:30 ~ PM8:30
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