最近台中趴趴走，發現超多美食小攤販，不管是叫爌肉飯還是魯肉飯的，都是一碗白飯淋上肉汁，再加上一塊香濃鮮嫩的豬肉，下飯的好滋味，讓人客們來來回回，坐無虛席啊~~~
今天先介紹這間「陳明統爌肉飯」，其他的就待我日後再陸續慢慢地為您獻上囉！
陳明統爌肉飯就位在距離忠孝夜市約3分鐘車程的路上，根據網路資料已是五十多年的台中老店呢！
店內十分的簡單，沒有特別的裝潢，木片貼牆與水泥地板，鐵桌與塑膠椅，是標準的小吃店配備。
牆上的價目表，主要分成便當、飯類、小菜與湯四大類，價位在10~90元不等。
友人點了招牌的爌肉飯，一碗60元。滷得入味的爌肉，吃起來滿嫩的，而且很香，十分下飯。
我點的豬腳飯，一份70元，白飯跟豬腳是分開盛裝的，豬腳也是重口味路線，很Q有嚼勁，手沾到會很黏，可惜太油了，我吃到一半就有些受不了，推給友人幫我吃掉。
人客啊~~你看！豬腳下的湯汁，有七成以上是浮著的油耶！
加點的味噌湯，一碗10元，裡頭豆腐多，湯頭ok，算是經濟又實惠。
整體來說，是走重口味路線的，招牌爌肉真的不錯吃，可是這樣一碗60元稍嫌貴了些。
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【商家資訊】
陳明統爌肉飯
電話：04-22812407
地址：台中市東區忠孝路304號
營業時間：10：30~19：30
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