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【嘉義】野爺鍋物(附菜單)故宮南院餐廳 嚴選自然豬與御正童仔雞的清爽小火鍋

到嘉義故宮南院想賴著玩整天,當然是直接吃館內的野爺鍋物火鍋餐廳最方便啦!野爺鍋物就位在博物館一樓的「嘉會廳」,距離兒童創意中心很近,我們當天早上逛故宮南院、下午玩棒棒鯨奇樂園,午餐在野爺鍋物享用,全部都是走路可以到的距離金速西~

 

想了解故宮南院附近有哪些美食、景點、住宿飯店的,可以看這算嘉義太保旅遊懶人包👉【嘉義】特搜13個人氣太保美食x景點x飯店 故宮南院一日遊、兩日遊就醬玩 嘉義太保旅遊懶人包

 

 

一開始網路查詢野爺鍋物的時候,Google默默冒出鳳梨酥來,想說不是吃火鍋嗎怎麼變成鳳梨酥是有什麼誤會後來才發現人家野爺鍋物是八野爺鳳梨酥起家的啦!難怪餐廳店內也有在賣土鳳梨酥,想吃可以買回家~

野爺鍋物 故宮南院餐廳 嘉義太保美食 嘉義火鍋

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下圖的餐廳環境,是我們在人家剛開門就進去拍的,沒多久就滿座兼排起隊來,週六中午人潮果然不少,要用餐記得先訂位嘿~

野爺鍋物 故宮南院餐廳 嘉義太保美食 嘉義火鍋

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野爺鍋物食材宣告採用聖旨的模式,非常有故宮風很可愛……所以我們需要跪著領旨嗎

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野爺鍋物菜單如下,主打火鍋,除了原味清湯之外,也可以加價更換其他湯頭,選項有:泰式酸辣、南洋香茅、萬壽菊花、藥膳鍋4種。另外也有提供水餃、鬆餅、飲品。每人低消100元,用餐限時90分鐘。

 

 

飲品價位在60-95元之間,以博物館餐廳來講很親民,不想吃火鍋來個下午茶歇歇腳也不賴~

 

 

附的米飯是五穀飯,記得我人生中吃最久五穀飯的日子就是坐月子啦!那時候一天5餐吃得好滋潤,一出月子中心帶小孩立刻瘦3公斤,小嫩嬰真是讓人又愛又怕呀

野爺鍋物 故宮南院餐廳 嘉義太保美食 嘉義火鍋

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自然豬豬肉鍋,一份280元。沒有加價更換的湯頭是原味蔬菜湯,味道簡單清甜。

野爺鍋物 故宮南院餐廳 嘉義太保美食 嘉義火鍋

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菜盤份量不算多,除了基本款高麗菜、青江菜外,也有杏鮑菇、秀珍菇、黑木耳等綜合菇類。

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採用嘉義當地自然豬的豬肉片,有著無瘦肉精、抗生素、磺胺劑…等6大安心保證,吃起來口感紮實有彈性,細細咀嚼吃得到豬肉香氣還不錯!

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童仔雞腿鍋,一份290元。童仔雞腿鍋同樣是嘉義在地的嚴選肉品,以友善環境人道飼養雞隻,雞腿肉質很嫩,煮好後紅豆薏仁兩個小妮子一下子就搶食完畢,媽媽我只吃到一小口呀

野爺鍋物 故宮南院餐廳 嘉義太保美食 嘉義火鍋

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自然豬肉水餃10顆+阿里山紅茶,一份128元。水餃外皮有口感不會太軟爛,內餡則是中規中矩,沾點醬丟抹賣呷~

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無糖紅茶,喝得出茶香不會太淡,冰冰涼涼很解膩呀

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野爺鍋物身為一枚在故宮南院內的餐廳,價位其實算是好親近的,火鍋特別選用嘉義在地的安心肉品,搭配原味湯頭簡單清爽,不想出館覓食,直接在野爺鍋物用餐很方便,想去故宮南院一日遊的可以參考一下囉~

 

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約訪體驗時間:2020年8月
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【商家資訊】

故宮南院野爺鍋物
電話:05-362-2269
地址:嘉義縣太保市故宮大道888號
營業時間:早上09:00-下午17:00
公休日:週一
🏡 故宮南院野爺鍋物官方網站
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