小潘蛋糕坊這間台北的人氣名店,應該很多人沒吃過也有聽說過吧!其中名氣最響噹噹的小潘鳳梨酥(鳳凰酥),記得每逢中秋年節,就會看到新聞出現小潘蛋糕坊店門前的排隊人龍,感覺很厲害,一直想著改天要去台北板橋買, 然後就被我看到 Gomaji 有在開小潘蛋糕坊的鳳梨酥(鳳凰酥)團購,立刻下標!!嗯……隔天發現不但 momo、蝦皮、樂天等各大平台都可以買小潘鳳凰酥,連 7-11 都可以訂,原來現在要買這麼容易了啊,早知道應該要先比個價orz


說到網購,近期為了防疫有盡量減少出門,想不到不出門也有後遺症,除了小孩故事唸不完之外,上網亂滑亂逛,往往一回過神,就發現自己已經結完帳了(登愣)……連平常很少買的團購券都買了好幾張,網購實在太防不勝防惹(是我腦波太弱了吧!)

 

 

 

 

鳳凰酥12入(單顆包裝),一盒店內買260元。網購加運費大約在300-450元之間。(至於我是買多少錢這種傷心事就先別問了)

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原先一直以為小潘有名的是鳳梨酥,查了才知道是鳳凰酥,兩者之間跟雙胞胎一樣長相神似,但鳳凰酥內餡多了顆蛋黃,感覺比較有內涵鳳凰酥主要成份有:麵粉、鳳梨、冬瓜、蛋黃、進口奶油、麥芽、糖、鹽。

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外觀看起來就是個標準鳳梨酥的方字臉,尺寸也是掌心大小。

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一咬入口,金黃外皮細綿化開,隨之而來是濃郁的奶香,內餡是傳統香甜的冬瓜餡,微帶鹹香的蛋黃提味,增加味道層次感,很涮嘴耶!難怪這麼有名

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很喜歡小潘鳳凰酥加了蛋黃的內餡,香綿而不膩口,是我的菜!!下次來試看看小潘的蛋黃酥好了,記得口碑也蠻好的呀

 

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2020年1月
 
 
 
【商家資訊】

小潘蛋糕坊
電話:02-2969-2803
地址:新北市板橋區中正路135巷11之1號
營業時間:早上8:00-晚上20:00
公休日:週一

 

 

 

 

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