才一直在嚷嚷著今年沒吃到草莓的我,就看到有春冰菓室冬季推出的限定款「季節草莓冰」,整碗用滿滿草莓堆出來的小山模樣完全融化我的心呀一聽到有機會可以試吃,當然是毫不猶豫的答應啊!而且好巧不巧的就剛好約在我今年生日當天,吃到草莓的同時,真的有一種收到生日禮物的幸福感呢^^

說到位在科博館對面的這間有春冰菓室,其實我已經注意它好一陣子了,記得第一次看到食尚玩家介紹有春冰菓室的果汁:鳳梨汁用整顆鳳梨盛裝,連西瓜汁也是整個西瓜直接上桌,完全就是強調原汁原味的霸氣呀!這次還看到收服我心的草莓冰,怎麼說都一定要來有春冰菓室給它吃看看滴

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有春冰菓室餐廳位置就是以前的K2義大利冰淇淋、科博館對面,在開放空間體驗古早台南風味的懷舊冰菓室。

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「有春」唸起來其實是台語的「有餘」,很像老人家過年都會講的「年年有餘」,莫名讓人覺得很有親切感😚

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一坐下來,熟悉的音樂縈繞耳邊從草蜢、小虎隊、到蘇慧倫、李心潔、張震嶽…,每一首歌我幾乎都會唱,真的超不想承認的God!怎麼這麼懷念啦!隔壁有一桌客人,還跟朋友挑戰唱起每首歌,忍不住多看一眼,點頭用眼神告訴他:我們同個年代的呦XD

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有春冰菓室是採自助式的點餐流程,最後吃完碗盤也要記得收一下呦!

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櫃台旁海報寫著「有燒顧巴肚、春豐透心涼、呷冰好日子、涼辰大富貴」的冰菓室特色,記得以前在台南唸書的時候,每次續攤也都是往冰菓室跑,夏天就吃冰、肚子餓就點鍋燒意麵,想吃什麼都有很方便。

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有春冰菓室的菜單如下,種類不少:看是要熱呼呼的甜湯、蛋麵、或是吐司下午茶;還是要透心涼的果汁、冰品;或想配甜點水果都有喔!

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不一會兒的功夫,美味料理陸續上桌啦!

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先來看看這個茶色粉末的芝麻麵茶,單包120元,附包裝150元。一看到這個也是回憶湧上心頭,記得以前小時候肚子餓時,老媽就會泡一杯熱呼呼的麵茶給我暖胃呢^^賣相不佳的麵茶,喝起來卻是樸素簡單的美味,帶著芝麻香的甜味,有點像熱米漿一樣的甜醇順口,姐喝的就是一種懷念呀

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如果要送人的話,可以購買有包裝的芝麻麵茶!以民族風味的花布包裝起來特別有味道,尤其送外國朋友超適合

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傳說中的整顆旺來汁,一份180元。這顆一上桌,連旁邊的媽媽都忍不住跑過來多看兩眼,不仔細看真的會想說:是要拜拜嗎?!整顆上桌是要我怎麼吃

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鳳梨本人當然是有好好被”處理”過的啦!不但可以掀蓋,還插有吸管方便品嚐!

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鳳梨汁喝起來真的無敵鳳梨🍍🍍🍍滿濃郁的,而且酸度跟甜度都剛好,還有QQ的椰果顆粒增加口感,好喝耶👍

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綜合水果切盤,一份120元。以前在台南唸書的時候,因為一個人住外面很少會買水果回來吃!所以去冰菓店也常會點綜合水果切盤來吃,想說均衡一下

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這盤水果有新鮮、脆口酸甜,除了番茄偏酸一點之外,其他都還不錯。

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麻辣綜合蛋麵,一份95元。蛋麵其實就是意麵呦!意麵的製作成份裡有蛋,另外會再炸過保存,所以麵條本身在烹煮的時候,特別容易吸收湯汁的味道。

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煮過的意麵其實口感偏軟,不過滿入味的,搭配香麻的湯頭一起入口,整個溫暖了起來

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麻辣湯頭喝起來沒想像中麻辣,算是小辣到中辣程度,不過喝久了挺有辣勁滴🌶基底是以豬大骨跟蘿蔔熬煮,是香辣清甜的湯頭。

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還未上市的新品搶先吃!肉燥乾麵,一碗50元。加一顆茶葉蛋10元。

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這肉燥乾麵的麵條還不錯,微粗有Q帶嚼勁,而肉燥則是傳統媽媽風味的親切類型,瘦肉較多,所以不會覺得油膩,而且也沒有過多的油蔥酥搶去肉燥本身的香氣,好吃,如果可以再加入香菇提味的話,一定更讚!

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乾麵本身還會附上一顆紮實的貢丸當配菜。

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加價的茶葉蛋,是用紅茶為基底下去滷製的。

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將將將~此行重點的季節草莓冰上桌啦!一份180元。有沒有看到冰品被草莓完整包圍的模樣,看起來超吸引人的啦!

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草莓冰先以淋上煉乳跟草莓醬的冰為基底,在外層舖上滿滿草莓之後,再加上草莓冰淇淋。基底的冰口味較為清爽、上層的冰淇淋則較為香濃,搭配上微酸微甜草莓一起入口,綜合出不同層次的味道,看是要從上往下吃、從下往上吃,或是混搭一起吃,都別有風味呦!

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最後還外帶了布丁打算回家給紅豆吃!手工雞蛋布丁,一份39元。

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這個手工布丁一入口就是濃濃的雞蛋香氣,感覺原料紮實,香甜嫩口,紅豆整個超愛,一到她手上立刻秒殺!

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有春冰菓室裡最吸睛的還有這個長得有點像消防栓的洗手檯!對!你沒聽錯,這可是超傳統的手壓式出水設備,好酷呦!有這個感覺小朋友會一直吵著要洗手兼玩水

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先由左側用力下壓,水就會從右側流出囉~

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有春冰菓室現在還有跟 foodpanda 美食外送網合作,如果想吃有春冰菓室可以不一定要出門呦!上網動動作美食就直送到家,超方便的,有興趣的可以點過去看看呦( 👉👉👉連結:foodpanda 美食外送網 )

 

來到有春冰菓室整個讓我回憶起以前在台南求學時期的青春年華,回家還翻了好多老歌出來聽,一種懷念的味道呀!這次享用的餐點,我最愛吸睛好打卡的整顆旺來汁跟季節草莓冰,還有蛋香十足的手工雞蛋布丁,都會讓我想再訪呦!下次一定要來試試整顆西瓜汁,鐵定也很酷

 

 

 

 

【相關資訊】
約訪試吃時間:2017年2月
 
 
【商家資訊】

有春冰菓室
電話:04-310-1717
地址:台中市西區博館路101號
營業時間:中午11:00–晚上19:30
有春冰菓室 FB 粉絲頁

 

 

 

 

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