台中高級燒肉餐廳真的愈開愈多,連北屯這邊也有燒肉新餐廳,今天介紹的這間龍八燒肉就是今年一月底開幕的,主打黑毛和牛跟現撈活海產,看起來品質還不錯,滿吸引人的,而且龍八燒肉就在我們北屯地盤,說什麼也要來吃看看(握拳)!約個週末假日,就帶紅豆、VC跟雅秀、阿詹一起來龍八燒肉吃燒烤啦~

話說龍八燒肉整個藍色餐廳外觀還滿搶眼的,一開車過來立馬看到,當我才在說餐廳造型有個性時,VC冷冷的接話:不是就……鐵皮貨櫃屋……,耶…雖然是沒錯啦!不過這是造型、設計、個性,ok~

龍八燒肉 台中燒肉 餐廳 - 涼子是也 blog

 

 

櫃檯也是帶點工業風的設計,旁邊利用酒瓶、木箱所搭建出來的展示牆,同樣滿有個性滴。

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餐廳內部是挑高的用餐環境,以四人沙發區的座位為主,旁邊還有鐵桶座位區。

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Hey!Dum Dum是你!!哈,沒想到這裡還有復活島石像~

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傳說中的現撈活海產就在這,龍蝦的身影很吸睛。

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肉品展示櫃中,品質看起來還不錯。

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出菜區是半開放的,可以看到服務人員菜色的處理過程。

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肉盤盛裝使用金黃色帆船造型的點心架,看起來滿高級的。

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桌面上已擺好餐具跟沾醬,沾醬有玫瑰鹽、韓式味增醬、芝麻醬油,不過我這次幾乎都沒用到,直接吃原味就有好吃了。

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龍八燒肉 台中燒肉 餐廳 21

 

 

龍八燒肉的燒烤是使用木炭,等木炭變紅就可以開始烤肉啦!

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桌邊有準備水瓶、水杯跟小型垃圾桶。

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桌邊這個貨櫃面紙盒還滿可愛的,不過龍八燒肉的面紙其實是放在桌子抽屜裡,這個面紙盒純裝飾XD

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店員看到我們有小孩,也立刻搬了張兒童椅跟兒童餐具。

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龍八燒肉的菜單如下,所有價格都需再加一成服務費,這邊先放上套餐的菜單,而單點肉盤跟主食、飲品的菜單就放到文章最後囉~

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本來雅秀還想點兩個雙人餐,不過後來有被店員阻止,表示四個人其實選三人套餐再加點即可,所以最後決定就點安格斯皇太子3人份套餐,一份2480+10%元,再加點一份肉盤跟一碗白飯。事實證明這樣真的比較剛好,再吃下去真的太撐。

最先上桌的飲料,有黃檸檬可爾必思熱帶蜜桃芒果氣泡飲蔓越莓汽泡,我有喝到黃檸檬跟蔓越莓:黃檸檬就是可爾必思加檸檬,酸甜開胃,稍微偏甜了一點;蔓越莓因為是汽泡飲,所以有點像果香微酸的汽水。

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韓式小菜總共有四種可以無限續,自製韓式泡菜吃起來不會太辣有酸勁,搭燒肉或是拌飯都還不錯,是我們續最多盤的小菜;辣拌三色蔥絲襯土雞蛋黃吃起來想像的辣一些。

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韓風醃洋蔥不知道為什麼還搭配油條,挺妙的;漬白蘿蔔片則是微甜微酸很爽口。

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凱薩生菜絲這個其實就是凱薩沙拉,凱薩醬加滿多的不錯吃。

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包生肉用的生菜,這生菜有點弱掉,感覺偏軟,而且一拿起來生菜很容易破掉,根本不好包,口感也還好。

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現流海鮮煎餅,這個海鮮煎餅感覺有點像用炸的,外皮超酥的,加上美奶滋跟柴魚片,吃起來還真的有點像章魚燒說XD

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加價99+10元升級的烈火石鍋拌飯,這個由可愛的正妹店員幫忙拌炒後就可以吃囉,這個主要有韓式辣醬的調味,帶點鍋巴香氣還不錯吃。

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這次服務我們的兩位正妹店員都親切貼心,尤其左邊這個甜美店員示範烤的肉片也都滿好吃的喔!

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單點越光米飯,一碗30+10元。這碗飯後來被我們倒進去石鍋中一起拌來吃。

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加點的匈牙利綿羊豬五花,一份299+10元。這是店員推薦的肉品,豐富油花跟微帶點厚度的肉質,看起來還不錯,後來就由店員先為我們示範烤幾片。

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烤好後店員幫忙剪成一塊塊適合入口的大小,由於這個豬肉的油花很多,所以吃起來口感柔軟嫩口,而且微帶肉汁,好吃。

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套餐的肉盤有兩層,上層肉盤由左而右是安格斯羽下、牛五花、牛小排跟牛肋條。

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接著當然還是由甜美店員示範烤各種肉品,牛小排的油脂分佈很漂亮,看起來就很美味。

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大約在5、6分熟度就可以上桌囉,店員一樣貼心的幫我們剪成適合食用的大小。

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牛肉肉質真的不錯,咬入口是帶肉汁的嫩度,咀嚼中有牛肉油脂的香甜,還滿好吃的。

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接著把其他的牛肉跟杏鮑菇都下烤盤啦!

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PRIME牛五花,油脂豐富的牛五花,口感很鮮嫩,同樣好吃。

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牛肋條肉,牛肋條的口感較有嚼勁,肉質紮實,味道同樣好吃。

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安格斯羽下,羽下的肉塊有厚度,同樣帶有肉汁香甜,一小塊直接大口咬下,還滿過癮的,這個搭白飯變丼飯也很適合。

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有試著用生菜搭配泡菜來包肉,但是它們家生菜真的不優,試過一片之後就沒再嚐試了。

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下盤的肉片則有霜降松阪豚、韓風雞腿丁跟杏鮑菇。

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霜降松阪豚,這個吃起來是帶脆度的口感,有嚼勁,不沾醬就滿好吃的。

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韓風雞腿丁,雞肉有事先調味,所以烤完不用沾醬可以直接入口,這個雞腿肉肉質很嫩,只要不烤過頭就滿好吃的。

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烤完所有肉品後,換蒸活海鮮與湯品上桌囉~

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蒸活海鮮,裡頭有現撈泰國蝦、蛤蠣、活扇貝,這盤大部分都滿鮮美的,只是有吃到一個扇貝帶沙,稍微可惜。

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神仙雪濃湯,以豬骨跟雞骨熬製出來的湯頭,加上活海產滴下來的鮮美湯汁,喝起來味道還不錯,滿好喝的,不過,不知道為什麼有一點點康寶玉米濃湯的味道說XD

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哈味霜淇淋是芒果口味的,加上巧克力脆片,雖然偏甜了點,不過冰冰的很消暑。龍八限定甜湯今天是紅豆湯,冰甜還不錯喝,有撈一些煮軟的紅豆顆粒給紅豆吃,這小妮子滿愛的。

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最後,放上單點肉品、主食跟飲品的菜單供參囉~

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在我們喝湯的同時,冷氣忽然發出一個滿大的聲響,然後就罷工了…orz 不過店員們有立刻一桌桌向客人們致歉,並說所有飲品甜點都可以無限續點、免費招待,加上我們也差不多用完餐了,當然就是續點冰淇淋跟飲料趕快喝完之後離開囉!看到有一、二桌還在烤的,真是為難他們了。

整體來說,我覺得龍八燒肉的肉品品質真的還不錯,牛肉表現最亮眼,豬肉、雞肉也都有好吃,而且還有蒸的活海產,算是話題十足,只是價位不便宜就是了XD 對了!我在網路上有看到別人反應龍八燒肉的服務態度問題,不過我們這次運氣不錯,從頭到尾都有正妹貼心服務,所以沒碰到,要去的人自己再注意一下囉!

 

【消費資訊】
 
消費時間:2016年5月
此次每人平均消費金額:約800元

 

 
【商家資訊】

龍八燒肉

電話:04-2422-9878
地址:台中市北屯區崇德路3段169號
營業時間:中午11:30~15:00;晚上17:30~23:00

龍八燒肉FB粉絲頁
 

 

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