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【台中】迦南園海鮮火鍋吃到飽 青海店 – 新鮮活蝦亂跳~~

最近天氣實在太適合暖呼呼的火鍋了,上週大家幫Mr.查慶生,選定的餐廳就是迦南園火鍋吃到飽。在知道餐廳是迦南園後,有認真的上網查一下迦南園吃啥最好,發現最有口碑好像都是新鮮的海鮮。呼~~~那當然得來好好吃個夠囉~~~

(ps.下圖的店門口,是我們吃到快關店才拍的,所以招牌燈都關了,實在是吃超飽的啦~~)

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餐廳裡頭沒有華麗的裝潢,桌子大都並排,聽說如果人數較少來用餐,會被要求要共桌,因為我們這次來的人不少,所以倒是沒碰到。

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消費方式吧!除了平日午餐一人是359+10%元之外,其他時間都是419+10%元,小孩依身高另計不同費用。我們這次是平日晚上用餐,所以一人為419+10%元

醬料區,除了基本的醬油、醋、辣油之外,很特別的還有糖、芥末、芝麻粉、花生粉。

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另外,基本的蒜泥、辣椒、香菜、蔥、蘿蔔泥、醬油之外,還有沾海鮮專用的五味醬,跟可以拿來調湯底味道的泡菜與麻辣醬。

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飲料區汽水的部分有可樂、雪碧、芬達。

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一旁還有檸檬茶、烏梅汁、百香果汁跟咖啡。

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入座後,一人一鍋中,裝著簡單的清湯。

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將將~~需要發揮戰鬥力的菜單如下,包含肉類、海鮮、蔬菜、火鍋料、主食、飲料、甜點七大類。

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【海鮮】

 必點的鮮蝦,無敵新鮮活跳跳,就算是用蓋子蓋上,都還會聽到蓋子不時作響。

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一打開蓋拍完這張沒多久,就有隻蝦跳走了,害我們一開始忙捉蝦> <

嗯~~~蝦子雖然不大隻,但真的新鮮,吃起來肉質紮實有彈性,還不錯^^

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扇貝,這個我放在鍋裡不小心煮太久,肉質有一點兒硬,小可惜。

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鮭魚肚,在火鍋裡滾熟後,吃起來滿嫩的,好吃!

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鱈魚片蛤蜊,鱈魚肉吃起來滿嫩的,有鮮味,還不錯;蛤蜊雖然都不大顆,但還算新鮮~~

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花枝,這個燙熟後吃起來很Q,不錯吃!

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鮮蚵,這盤放在旁邊,一直到後來才看到,可能也因為放在桌上有一陣子了才下鍋,感覺上比較沒那麼新鮮。

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小章魚,燙熟後就是QQ的嚼勁,鮮度我覺得一般。

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花枝漿,這個很受大家好評,吃起來很有彈性,而且可以吃到實在的花枝肉,好吃!

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龍蝦沙拉,這盤味道還不錯,口感很豐富。

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 鴨血,這個鴨血不知道是不是在火鍋裡滾不夠久,超沒味道的,不推~~~

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 腳筋,在火鍋湯裡滾熟後變得透明,吃起來入口即化。

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【肉類】

梅花豬肉,肉質還不錯,有豬肉的香氣又沒有腥味,好吃。

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精選雪花牛肉,吃起來帶有牛肉的油脂甜味,這個也不錯。

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土雞肉條,這個吃起來很嫩,還不賴!

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【蔬菜】

高麗菜青江菜,這個就比較基本火鍋湯料,表現也是ok!

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茼蒿,茼蒿超配火鍋的,也是必點。

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香菇,最喜歡香菇的香氣了,吃起來厚實又多汁。

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玉米,這盤我就沒吃了,據VC的說法還滿甜的。

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 【火鍋料】

香菇貢丸基隆手工甜不辣…等火鍋料,這盤我也都沒碰到> <

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最後還是用冰淇淋來做結尾吧!吃起來就是基本的香草冰淇淋,還不錯!

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整體來說,它們家表現最好的果然是海鮮類,大部分都還算新鮮,另外肉片我覺得品質也都還ok,要說的話,應該是價位不親民這件事,導致我覺得CP值不算高,就…供大家參考囉~~~

 

【消費資訊】

消費時間:2013年1月
此次每人平均消費:一人約461元

平日午餐:359+10%元
平日晚餐:419+10%元
假日整天:419+10%元
兒童80~100cm:100+10%元
兒童100~140cm:220+10%元

 

【商家資訊】

迦南園(青海店)

電話:04-27069666
地址:台灣台中市西屯區青海路二段221號

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