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【台中】瓦庫麻辣鍋 香麻帶辣的四川重慶風 古宅老屋很酷呀

瓦庫不止有燒肉,現在也有麻辣鍋囉!

 

台中麻辣鍋跟燒肉一樣,競爭愈來愈激烈,對於我這個麻辣控來說真心樂見其成,以後想吃什麼款式都有的選,連一個人也能吃得過癮呀!其實…瓦庫燒肉我一直還沒去吃,但瓦庫麻辣鍋我可是一看到開幕就訂位了呢(是也不用得意)

 

畢竟麻辣鍋是我人生名單中排名前3的愛菜,也就是世人說的 True Love,所以一看到朋友分享瓦庫麻辣鍋說厚呷,即使一人低消700讓我手抖了一下,還是以慷慨赴義的心情義不容辭給它訂下去📞

瓦庫 麻辣鍋 台中 火鍋餐廳

 

 

 

 

 

瓦庫麻辣鍋在自由路二段,古色古香的老宅外觀非常吸睛,應該不會飄過它沒發現,很好找。開車過來記得先找附近停車位,因為對面的付費停車場一小時要50元,相當高~級啊。

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進到餐廳,與外觀一致的古宅風格,從餐桌椅、吊燈、到窗花都可以看得出用心,據說店內無論畫作擺飾,全都大有來頭,一不小心弄壞了可能得留這邊洗碗一輩子

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我們座位被安排在3樓,座位之間有屏風相隔,不會很擠,走道寬敞,還蠻速西耶

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走進瓦庫餐廳彷彿走進古代小說之中,無論吊燈、窗花、古色古香的山水字畫….,都非常的細緻有質感

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連擺火鍋料的置物櫃嘛係有特別選過的,完美融入裝潢之中

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衛生紙、溼紙巾、牙線棒都在抽屜裡,有需要的自己拿。

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桌角竟設有USB充電孔,手機沒電有帶線就可以直接充,很大心

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湯匙跟湯杓一開始都只有附一個,這樣如果吃鴛鴦鍋會混湯不方便,所以我們有再多要一組。

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附贈熱茶可無限續,茶香清新很解膩

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帶小孩用餐,第一步驟就是要兒童餐具啦!兒童椅需要的話也有喔!

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桌上附的沾醬分別是胡麻醬跟油醋醬,不過我覺得直接吃就蠻夠味了,沒怎麼用到。

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瓦庫麻辣鍋的完整菜單我放到文末,有需要的自己滑到底嘿👇👇👇

 

開鍋費,一人120+10%元。鴛鴦鍋,一桌加價150+10%元。比起鼎王這一鍋老四川來說,有稍稍偏高一點。

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川味麻辣,選擇中辣是認真的香麻帶辣,我一開始就有被麻到,很夠味!比較可惜的是鴨血、豆腐等湯底不能續,想吃鴨血都要再單點。

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老火燉雞,湯頭香醇,味道不會過重,蠻順口滴~

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活力梅花豚,一份260+10%元。肉片厚度適中,不會薄到透光,可以放心點

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本來對它沒抱什麼期待,想不到肉片品質不錯說,肉質有彈性無腥味,咀嚼時還有淡淡的油脂甜味

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雙喜拼盤,一份290+10%元。所謂的拼盤,其實就是鮭魚拼石斑魚片,總共大約在14片左右。

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兩種表現都算不錯,肉質細緻,沒有可怕的土味。

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丸類拼盤,一份180+10%元。這個中規中矩啦!紮實有彈性就好吃。

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蔬菜拼盤,一份290+10%元。所有葉菜都被我放老火燉雞,怕在麻辣鍋變身辣油蔬菜,又嗆又辣吃不到味道。在雞湯裡新鮮脆口,味道將將好。

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菇類雙拼,一份120+10%元。嗯…就菇類雙拼。

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每個人附餐甜點都可以二選一,所以我們乾脆一人點一種。銀耳甜湯濃度剛剛好,不會甜到鎖喉,又不會淡而無味,我自己還蠻喜歡的。

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香草冰淇淋加脆片,冰甜涮嘴,一下子就可以完食。

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最後贈送的明信片可以投遞郵箱,寄給親朋好友。

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瓦庫麻辣鍋從裝潢到餐點都有用心,香麻帶辣的麻辣湯很夠味,火鍋肉片、蔬菜也都有一定品質,不過湯底不能續、價位偏高、一人700元低消,這就要看各人接受度啦!以上供大家參考囉~

菜單在文末,有需要的自己滑下去嘿…

 

 

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2019年4月
此次每人平均消費:原價一人約841元,打卡9折後一人765元

 

【商家資訊】

瓦庫麻辣鍋
WOW COOL

電話:04-2223-1155
地址:台中市自由路二段33號
營業時間:
週一-週五 晚上17:30-零晨00:00
週六、日  中午11:30-16:00;晚上17:30-零晨00:00
📪瓦庫麻辣鍋 FB 粉絲頁

 

【瓦庫麻辣鍋菜單】

(以下菜單取自瓦庫麻辣鍋 FB 粉絲頁)

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