在泰國當地擁有超高人氣的上味泰餐館 (Savoey) 開新分店啦🎊

 

今年5月才開幕的 Savoey Teminal21 Asok 分店人如其名,地點在泰國曼谷必訪的特色購物中心「 Terminal 21 」5樓✋ Terminal 21 除了品牌齊全、平價商品、美食多,交通也超便利,剛剛好是曼谷空鐵 BTS 與地鐵 MRT 交匯點,從 BTS Asok 阿索克站走路過來上味泰餐館 Teminal21 Asok 新分店不用5分鐘,排行程很方便呀!

 

說到泰國美食上味泰餐館 (Savoey) , 不能不提到它們家鮮美多樣的各種海鮮料理,尤其螃蟹料理更是迷人,我們一行人幾乎都拜倒在「咖哩螃蟹」的石榴裙下😘(👉Savoey 官網訂位連結)

Savoey Teminal21 Asok 上味泰餐館 泰國 曼谷 美食 餐廳

 

 

 

 

從 BTS Asok 阿索克站走 GATE 4 入口,有一條陡長的手扶梯可以直通3樓,繼續往上2個樓層,就能看到5樓 Savoey Teminal21 Asok 倩影!

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不過我們這次入住 Grande Centre Point Terminal 21 飯店(查房價),走飯店5樓餐廳旁的秘密通道,直通 Bake Bros 餐廳,不一會兒功夫就到達 Savoey Teminal21 Asok !超近

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用餐前,先來個簡單的預告片,感覺很高級有沒有(嗯…沒有)

 

 

 

 

 

剛抵達上味泰餐館的時候,我忍不住拿手機看了一下時間,明明就平日週二的中午時間,竟然滿座!!生意太好了吧

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好在我們人多,當地朋友早有事先預訂包廂,稍待一會兒就能入座要去的可以到它們官網先訂位喔!(訂位連結)

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特別設計的櫃檯下方,有著一格格小巧水族箱,每格裡都住著生龍活虎的螃蟹本人,互相當鄰居這樣!聽店員說他們都戲稱這裡是「螃蟹公寓」!

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對了! Savoey 從去年中後,螃蟹料理都改以活螃蟹入菜,成本較高,所以價位有調漲,如果是以重量計價的菜色,記得先問清楚該螃蟹的重量價位,可以接受再點囉

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如果坐窗邊座位,能擁有整片落地窗的城市景緻。不同時間點來享用美食,都有著不同光影與燈火變化的浪漫吧

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我們預訂的包廂採光與視野極佳,往下還能看到捷運入站行駛的模樣,帶小孩來也很適合呀!光是進站出站的各個摩門特,就能讓小車迷們沉浸座位而不自知,媽媽們又能悠閒的渡過一餐

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Savoey 上味泰餐館菜單的頁數實在太多,所以我放在文末,有需要的自己滑下去喔👇👇👇

註:以下菜色價位需另加一成服務費。

 

 

餐廳螃蟹有兩個國籍,除了本土的之外,也有來自肯亞的,據說肯亞蟹漢草卡厚,身材結實肉大塊,為了一睹猛男本人,我們這次就欽點了肯亞蟹

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青木瓜沙拉烤雞糯米飯,Green papaya salad and grilled chicken served wth sticky rice,一份175銖。當初看菜單時,想說這菜名未免太長,看起來很像兩道完全不同菜色,想搭肩一起出場那麼地有違和感,還懷疑了一下,該不會因此兩道菜的份量變小,沒想到實際上桌是認真的兩盤,很誠實沒縮水,還附上糯米可以吃飽飽,根本是商業午餐、蝦米攏烏a概念

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我在泰國吃青木瓜沙拉,幾乎沒踩過雷(話說很滿有點挫),酸辣到位好好吃,即使辣到噴汗,還是忍不住一直夾,太涮嘴了

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烤雞剛上桌不久就被清盤了,有些人沒吃到,所以我們有加點一盤。啊嗯溝…一樣的烤雞可是兩樣情滴…
第一盤烤雞雖然香氣迷人入味,但老實說肉質稍稍偏乾,有點擔心再續一盤會不會吃不完;想不到第二盤立刻雪恥,肉質軟嫩帶肉汁,加上燒烤香氣,好好吃!這次真心以秒速消失,大家都有稱讚!不知道點餐時能不能事先指定熟度部位…

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腐皮炸蟹肉卷,Deep-fried crabmeat,一份400銖。外層腐皮炸到酥脆,輕輕一咬就能碎開的程度,內餡則是紮實的蟹肉混豬肉絲,吃得到淡淡鮮味。

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炒葵花苗,Stir-fried sunflower srout in oyster sauce,一份140銖。平常好像很少有機會可以吃得到葵花苗,原以為會像苜蓿芽那樣草味很重,想不到吃起來沒草味,反而有種像人參的淡淡中藥味,很妙…

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河蝦泰式河粉,Pad Thai river prawns,一份190銖。說到泰式炒河粉大家應該不陌生,但是這麼霸氣浮誇又做作的炒河粉就比較少見了吧

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仔細看,餐廳先將炒好的河粉集中擺好,再舖上蛋絲製作的精美網格,最後再擺上充滿架勢十足的蝦子,就可以上桌了!這就是傳說中的人要衣裝、河粉要盤裝,擺飾完之後魅力瞬間提升好幾倍

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蝦肉沒吃到,但河粉有吃到一些,香氣有炒出來、收汁收得較乾,帶點花生粉的鹹甜。

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炸鱸魚,Deep-fried snapper in fish sauce,一份450銖。魚肉外皮以高溫炸到薄酥脆口,裡頭的肉質細緻軟嫩無土味,口感我有欣賞,無論沾不沾醬都很涮嘴

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油炸蔬菜,Crispy deep-fried morning glory salad,一份150銖。一開始遠遠看我還以為是炸秋葵咧XD 近看才發現是炸「空心菜」!!沒錯!就是梗很空洞的那個空心菜,這道出乎我意料的酥脆,脆到完全不像在吃蔬菜,外皮粉漿薄得剛剛好,吃起來完全不會覺得厚重,取而代之是香酥的美味,硬要說缺點的話,是一下子一直猛吃還是會稍有點油膩感。

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咖哩螃蟹,Stir-fried  Kenya Crab in yellow curry,按重量計價。大塊厚實的肯亞蟹剛上桌時還是忍不住驚呼了一下,光外表看起來就自備巨星光芒,很好吃的模樣呀

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咖哩螃蟹最誘人的莫過於醬汁,不是那種重鹹重辣的下飯路線,而是裏著細緻蛋花、依舊吃得出蟹肉鮮美的溫潤滑口

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碩大蟹腳超吸睛,我是以孔融讓梨的心情讓給其他人吃滴!請用~心~品~嚐~嘿

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蟹肉炒飯,Savoey jumbo crabmeat fried rice,菜單上小份190元,但我們人多下圖是點大份的,菜單沒有就忘記價格了XD

米飯炒到粒粒分明,蟹肉細緻、微帶蛋香,連炒飯大家都很捧場!

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酥炸魚燉湯,Sour tamarind ragout with deep-fried serpent-head fish,一份420銖。魚肉本身有先炸過,跟砂鍋魚頭一樣,但是這鍋的魚肉外皮比砂鍋魚頭薄脆,即使沉浸湯汁,還是吃得出一點酥度,加上酸辣夠味的湯汁,非常下飯。聽其他人說魚肉帶剌要小心吃,但我很幸運的接連兩塊都是厚實魚肉沒什麼刺

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芒果糯米飯,Mango sticky rice,一份160銖。這次來泰國的旅伴有人是芒果糯米飯忠實粉絲,所以我們好常點它。但其實我一開始對於糯米的鹹甜混搭沒有很愛,想不到愈吃愈適應,吃到後來也有點喜歡上它了,大概就是所謂的日久生情,不小心跨越那條線了吧(硬要加時事梗)

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泰式仙草冰淇淋,Grass jelly with mixed beans in fresh milk,一份85銖。想不到在泰國看到仙草還蠻有親切感的,仙草本人很Q,白色片狀是椰肉,主要吃起來是冰淇淋的濃郁香甜。

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椰汁冰淇淋配米餅,Taro Bualoy with coconut ice-cream topped with crispy rice,一份85銖。椰汁冰淇淋味道很香濃有甜度,彩色像珍珠一樣的傢伙,吃起來有點像手作芋圓、地瓜圓的紮實,搭配米餅不時的酥脆,蠻有層次感的,適合螞蟻系。

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芒果糯米飯冰沙,Mango sticky rice frappe,一份120銖。這杯不是我點的,聽喝的人說:需要以甜點的身份尊稱它,因為喝起來就像在吃液態的芒果糯米,喝完還有飽足感,感覺很奇妙耶!

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當天吃得太開心,忘記拍我點的飲品了,只好附上在 Savoey 另一間分店的照片。特別介紹左邊屬過來第二杯,綠油油的芥藍菜冰沙,Kale frappe,一杯60銖。本來我聽到芥藍菜的表情跟你現在一樣驚嚇,但至從我給它一個機會後就愛上它了!因為整杯喝起來菜味不算明顯,而是檸檬的酸甜比較搶鏡,非常清爽解膩,價位又不會太貴,有機會來上味泰餐飲可以試試喔!

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近幾次來泰國都有到 Savoey 上味泰餐館報到,即使不同分店水準也都蠻一致的,精緻美味每次都讓我留下很好的印象,就算價位偏高,難得來泰國還是會想來報到呀!完整菜單我放文末,有興趣的可以先參考一下喔~

 

註:下圖是從亞美將輕旅行看到的 Savoey 9 折券,出示圖片,來泰國去下列地點的《Savoey上味餐廳》用餐消費超過一千泰銖就能打九折喔!

(提醒:需扣除飲料部分的金額超過1000)

Terminal 21 Pattaya、Sukhumvit 26、Tha Maharaj、Mercury Ville Chidlom、All season、Terminal 21 Asok

 

 

 

 

對了!平平是上味泰餐館的介紹影片,亞美將輕旅行的專業很多呀!嗚~~~要回家多練練了(掩面逃跑)

 

 

 

 

 

 

【涼子FB粉絲頁抽獎活動】

活動獎品:「 可愛貓咪吸管冷水杯 」*1名

活動參加資格:「涼子是也」粉絲團與「上味泰餐館」粉絲團的按讚粉絲(兩個粉絲團都要按讚喔)
 
活動辦法:在2019年6月24日(一)~7月7日(日)於FB貼文按讚+截圖留言「文章中最喜歡上味泰餐館的哪道菜色照片與理由」
 
開獎時間:於三日內,也就是7月10日(三)以前,將抽出得獎者公佈於涼子是也FB粉絲頁

得獎資格:得獎者需於開獎後3日內截圖證明自己有完成活動資格,再私訊獎品寄送地址、姓名與聯絡電話給涼子是也FB粉絲頁(逾期視同放棄使用)

FB貼文連結:https://www.facebook.com/lyestw/posts/2387953264559050

 

 

 

 

 

【相關資訊】

旅遊時間:2019年6月
 

 


 
【餐廳資訊】

上味泰餐館
Savoey Terminal21 Asok

電話:+66-2-004-2490
地址:10110 Vadhana SH-5-015 5 Floor , Terminal21 Asok
營業時間:早上10:00-晚上21:30
🏡 上味泰餐館官方網站
📬 上味泰餐館 FB 粉絲頁

 

【上味泰餐館菜單】

以下菜單圖片取自上味泰餐館,若有任何異動則以餐廳實際菜單為主。(以下價位需另加一成服務費)

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