到達泰國第一件事,我們直奔姐娥酒樓 Je Ngor's Kitchen 這間有米其林推薦認證的老字號曼谷餐廳!有輪胎寶寶加持,感覺就特別厲害速不速😚

 

查詢姐娥官網,第一間姐娥酒樓 Je Ngor 創立於1999年,發展至今在泰國大約11間分店,是個傳奇勵志的連鎖餐廳來著。而且姐娥事業做很大,不止餐廳,還經營一所烹飪學校,教導學生們美食烹煮技巧,難怪餐廳電視不停播放著姐娥親切的教學影片,每道菜色看起來都讓人食指大動啊🍴

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 美食 小吃

 

 

 

 

姐娥酒樓 Je Ngor 我們選擇在 CentralPlaza Bangna 附近、Little Walk Bangna 小商場對面那間,對於包車要去芭達雅的我們算是順路又好停車,但如果選擇坐 BTS 或是昭拍耶河交通船,可以找其他順路分店比較便利。

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 21

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 22

 

 

 

 

上菜速度頗快,還來不及開動就一道道上桌,剛好可以拍個合照

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 37

 

 

 

 

炒空心菜,小份160銖。它們家空心菜很有趣,很多人愛吃葉子,而它們完全只挑梗,切成細絲後,再大火快炒,吃起來鍋氣香濃微有辣勁!想不到蠻涮嘴的耶

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 23

 

 

 

 

 

咖哩粉炒蟹,以重量計價。我們挑的這隻蟹肉不算大隻,不過吃起來有鮮美,而重口味的醬汁味道雖然很下飯,但我私心還是偏愛 Savoey 上味泰餐館的咖哩螃蟹,感覺味道更溫潤香醇。

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 26

 

 

 

怕你吃完手髒,貼心備有檸檬水可以洗手,這檸檬份量都快比凍檸茶還多了,放檸檬不手軟啊(感覺怎麼有點好喝XD)

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 41

 

 

 

 

鐵板燒生蠔仔,一份290銖。這有點像台灣的蚵仔煎,但外皮不是那種Q彈類型,而是邊邊煎到恰恰的類型,有點油,但蠻香的說,好吃!

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 27

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 28

 

 

 

 

檸檬蒸魚,以重量計價。魚肉無土味,肉質細緻就有過關,酸甘微辣的好開胃。

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 42

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 38

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 43

 

 

 

 

蟹肉炒飯,蟹肉如絲狀的隱身其中,米飯粒粒分明,帶有胡椒香味道還不錯,不過我覺得蟹肉太細導致吃起來存在感較低,小可惜。

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 35

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 34

 

 

 

 

附上各種調味料厚哩蒜,想吃鹹吃酸,需要噴火辣勁的都可以自己調

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 36

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 40

 

 

 

什錦炒麵,小份160銖。這道跟我們想像的炒麵不同,反而有點像港式燴麵,麵條較有口感,淋上燴汁、搭配各種海鮮丟抹賣呷!

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 32

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 33

 

 

 

 

 

 

酸辣蝦湯,小份300銖。這道酸度跟辣度都相當到位,非~常~濃~郁~,厚鈴!!但我連喝2碗後就開始狂飲冰水,辣味的後勁頗強

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 31

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 30

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 29

 

 

 

 

芒果糯米,糯米甜鹹Q軟、芒果切得大塊厚實、香甜好口感,搭配起來就是不敗款呀!每次到泰國都一定要回味的芒果糯米

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 44

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 45

 

 

 

 

椰子汁,這個好好喝,甘甜冰涼超消暑的

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 25

 

剛到 Je Ngor 的時候店內沒什麼客人,店員還在拍蒼蠅,本來還有點擔心該不會是雷,還好後來客人陸續上門,大型店面也幾乎坐到8成滿,而且菜色屬於重口味下飯的好滋味,連招牌炒空心菜梗也很涮嘴!蠻適合我滴!有到曼谷的人經過可以來試試

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【相關資訊】

旅遊時間:2019年6月
訂閱最新泰國旅遊消息👉泰觀局 FB 粉絲頁

 

 


 
【餐廳資訊】

姐娥餐館
Je Ngor's Kitchen

BANGNA-TRAD KM.4
電話:0-2398-5721-2, 061-818-8336
地址:1656 Bangna-Trad Road, Bangna, Bangna, Bangkok 10260
🏡 Je Ngor's Kitchen 官方網站

 

【姐鵝餐館菜單】

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 1

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 2

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 3

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 4

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 5

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 6

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 7

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 8

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 9

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 10

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 11

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 12

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 13

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 14

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 15

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 16

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 17

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 18

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 19

姐娥餐館 泰國曼谷 Je Ngor's Kitchen 20

 

 

文章標籤

涼子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()